27.05.2026 11:17
ДЕСЕРТ 🌰 Фисташковый ПП-торт ⚖️ КБЖУ на 100 г: 185/8/9/12 ⏱️ Время приготовления: 20 минут 📖 Вам понадобится: Для
ДЕСЕРТ
🌰 Фисташковый ПП-торт
⚖️ КБЖУ на 100 г: 185/8/9/12
⏱️ Время приготовления: 20 минут
📖 Вам понадобится:
Для бисквита:
• Яйца — 3 шт
• Мука — 50 г
• Сахарозаменитель Prebiosweet — 5 г
• Молоко — 80 г
• Разрыхлитель — 3 г
Для крема:
• Мягкий творог — 200 г
• Творожный сыр — 100 г
• Сахарозаменитель Prebiosweet — 5 г
• Фисташковая паста — 20 г
🍽 Способ приготовления:
Бисквит:
1. Отделить белки от желтков.
2. Взбить белки до плотных пиков.
3. К желткам добавить муку, сахарозаменитель, молоко и разрыхлитель, перемешать до однородности.
4. Аккуратно ввести взбитые белки в желтковую смесь движениями снизу вверх.
5. Вылить тесто на силиконовый коврик или в форму диаметром 15 см.
6. Выпекать при 170°C около 15 минут до золотистого цвета.
Крем:
1. Смешать все ингредиенты для крема до однородной консистенции.
2. При необходимости пробить блендером.
Сборка:
1. Собрать торт в кольце диаметром 15 см: корж — крем — корж — крем.
2. Убрать в холодильник минимум на 2–3 часа для стабилизации крема.
Сборник ПП Рационов
🌰 Фисташковый ПП-торт
⚖️ КБЖУ на 100 г: 185/8/9/12
⏱️ Время приготовления: 20 минут
📖 Вам понадобится:
Для бисквита:
• Яйца — 3 шт
• Мука — 50 г
• Сахарозаменитель Prebiosweet — 5 г
• Молоко — 80 г
• Разрыхлитель — 3 г
Для крема:
• Мягкий творог — 200 г
• Творожный сыр — 100 г
• Сахарозаменитель Prebiosweet — 5 г
• Фисташковая паста — 20 г
🍽 Способ приготовления:
Бисквит:
1. Отделить белки от желтков.
2. Взбить белки до плотных пиков.
3. К желткам добавить муку, сахарозаменитель, молоко и разрыхлитель, перемешать до однородности.
4. Аккуратно ввести взбитые белки в желтковую смесь движениями снизу вверх.
5. Вылить тесто на силиконовый коврик или в форму диаметром 15 см.
6. Выпекать при 170°C около 15 минут до золотистого цвета.
Крем:
1. Смешать все ингредиенты для крема до однородной консистенции.
2. При необходимости пробить блендером.
Сборка:
1. Собрать торт в кольце диаметром 15 см: корж — крем — корж — крем.
2. Убрать в холодильник минимум на 2–3 часа для стабилизации крема.
Сборник ПП Рационов