ПП блинчики с вишней 🍒 ставим реакции , чтобы я понимала что пп рецепты вам нужны🔥👍😍 Делюсь рецептом вкусных и полезн
ставим реакции , чтобы я понимала что пп рецепты вам нужны🔥👍😍
Делюсь рецептом вкусных и полезных блинчиков с вишневой начинкой — отличный вариант завтрака или перекуса! Готовятся просто, получаются мягкие и ароматные.
✨ Ингредиенты на 2 порции (8 шт):
Блины:
- Кефир 1% — 180 мл
- Яйцо — 2 шт
- Мука рисовая цельнозерновая — 40 г
- Мука пшеничная цельнозерновая — 40 г
- Какао-порошок — 10 г
- Кипяток — 100 мл
- Сода — щепотка
- Подсластитель — 3 г
Смешайте яйца, кефир, оба вида муки, какао, соду и подсластитель, взбейте до однородности. Влейте кипяток и ещё раз взбейте. Жарьте на антипригарной сковороде с двух сторон, первую порцию можно смазать маслом. Готовые блины накройте полотенцем.
Начинка:
- Вишня замороженная — 300 г
- Крахмал кукурузный — 10 г
- Вода — 30 мл
- Подсластитель — 3 г
Крахмал растворите в воде. Вишню слегка разморозьте, переложите в сотейник. Добавьте крахмальную смесь и подсластитель, варите на среднем огне до загустения, помешивая. Остудите начинку, накрыв плёнкой в контакт, в холодильнике 6–8 часов или в морозилке 30–60 минут.
- Мягкий творог 0% — 300 г
Соберите блинчики: немного творога, сверху вишневая начинка, аккуратно сверните.
❤️ КБЖУ на 1 порцию: 420/30/8/56
❣️ Получается 2 порции.
Приятного аппетита!