ТОП-6 самых вкусных ПП рецептов из куриной печени
Сохраняйте - это идеальный источник белка, железа и сытости без лишних калорий 👇
✅ 1. Печёночные оладьи
Ингредиенты:
▪️ Печень - 400 г
▪️ Яйцо - 1 шт
▪️ Овсяные хлопья - 30 г
▪️ Лук - 1 шт
Приготовление:
Измельчить всё в блендере, жарить на антипригарной сковороде без масла.
КБЖУ на 100 г:
120 ккал - Б 14 г - Ж 4 г - У 6 г
✅ 2. ПП паштет из куриной печени
Ингредиенты:
▪️ Печень - 400 г
▪️ Морковь - 100 г
▪️ Лук - 100 г
▪️ Йогурт натуральный - 80 г
Приготовление:
Потушить печень с овощами, измельчить с йогуртом до крема.
КБЖУ на 100 г:
110 ккал - Б 13 г - Ж 4 г - У 5 г
✅ 3. Тушёная печень с луком
Ингредиенты:
▪️ Печень - 500 г
▪️ Лук - 150 г
▪️ Соль, перец
Приготовление:
Обжарить без масла, затем тушить под крышкой 10-15 минут.
КБЖУ на 100 г:
105 ккал - Б 15 г - Ж 3 г - У 4 г
✅ 4. Печень с овощами
Ингредиенты:
▪️ Печень - 400 г
▪️ Кабачок - 200 г
▪️ Перец - 150 г
▪️ Морковь - 100 г
Приготовление:
Тушить всё вместе до мягкости.
КБЖУ на 100 г:
95 ккал - Б 12 г - Ж 3 г - У 6 г
✅ 5. Печёночный торт ПП
Ингредиенты:
▪️ Печень - 500 г
▪️ Яйца - 2 шт
▪️ Овсяная мука - 40 г
▪️ Йогурт - 150 г
Приготовление:
Сделать блинчики из печени, промазать йогуртом. По желанию можно добавить овощи.
КБЖУ на 100 г:
130 ккал - Б 15 г - Ж 5 г - У 6 г
✅ 6. Печень в сметанном соусе ПП
Ингредиенты:
▪️ Печень - 400 г
▪️ Сметана 10% - 100 г
▪️ Лук - 100 г
Приготовление:
Потушить печень с луком, добавить сметану и довести до готовности.
КБЖУ на 100 г:
125 ккал - Б 14 г - Ж 6 г - У 3 г
💬 Напишите в комментариях - любите печень или обходите стороной?
И какой рецепт заберёте первым