😋 ВКУСНЫЙ СБАЛАНСИРОВАННЫЙ МЯСНОЙ ПИРОГ 🥧 Ингредиенты: Для основы: Тесто «Фило» - 1 упаковка Говяжий фарш - 600 гр Шп
🥧 Ингредиенты:
Для основы:
Тесто «Фило» - 1 упаковка
Говяжий фарш - 600 гр
Шпинат - 200 гр
Лук - 1 шт
Соль и чёрный перец
Чеснок (сушёный)
Ореховая трава
Для заливки:
Натуральный йогурт - 80 гр
Яйцо - 3 шт
👨🍳 Приготовление:
Нарезаем лук и обжариваем его до золотистости;
Добавляем фарш, жарим до готовности;
Приправляем специями, тщательно перемешиваем;
Добавляем шпинат, тушим ещё 5 минут;
В форму выкладываем слой теста фило, смазываем заливкой, добавляем фарш;
Повторяем слои, пока не закончатся ингредиенты;
Верхний слой теста красиво заворачиваем (как на видео), поливаем оставшейся заливкой и посыпаем кунжутом.
⏰ Выпекаем в разогретой до 180°С духовке около 20 минут.
Приятного аппетита! 👌