12.05.2026 14:00
Постный банановый кекс — мягкий и влажный
🍌БАНАНОВЫЙ КЕКС.
Мягкий, рыхлый и влажный.
Одним словом, шикарный!😍
Можно использовать в качестве бисквита для постных тортиков.
И даже пропитывать не надо!
В тесто, как вариант, добавляйте мак, изюм, кусочки орехов, шоколада и т.п.
*на видео- двойная порция!
✅бананы (спелые)- 2 шт.
✅мак (или другой наполнитель по вкусу: изюм, орешки и т.п.)- 2 ст. л. - по желанию!
✅сахар- 70 гр (или 3 ст. л. с горкой)
✅соль- щепотка
✅масло растит.- 100 гр (или 125 мл)
✅мука- 180 гр (или 1,5 стак. по 250 мл)
✅разрыхлитель- 1 ч.л. с горкой (5 гр).
✅миндальные лепестки- для украшения (по желанию).
⠀
✏️Бананы очищаем от кожуры и тщательно измельчаем вилкой или блендером с маслом и сахаром.
✏️Муку смешиваем с разрыхлителем и солью.
✏️Добавляем в тесто. Перемешиваем, Получится довольно густое тесто.
✏️Выпекаем примерно 50-60 мин. до сухой спички при 180 градусах.
❗️Остужаем обязательно!
Ангела за трапезой!😇
#простопостно_сладкаявыпечка
#простопостно_бананы
*Бананы подойдут даже самые страшненькие, которые уже потемнели👌Очень практично.
Мягкий, рыхлый и влажный.
Одним словом, шикарный!😍
Можно использовать в качестве бисквита для постных тортиков.
И даже пропитывать не надо!
В тесто, как вариант, добавляйте мак, изюм, кусочки орехов, шоколада и т.п.
*на видео- двойная порция!
✅бананы (спелые)- 2 шт.
✅мак (или другой наполнитель по вкусу: изюм, орешки и т.п.)- 2 ст. л. - по желанию!
✅сахар- 70 гр (или 3 ст. л. с горкой)
✅соль- щепотка
✅масло растит.- 100 гр (или 125 мл)
✅мука- 180 гр (или 1,5 стак. по 250 мл)
✅разрыхлитель- 1 ч.л. с горкой (5 гр).
✅миндальные лепестки- для украшения (по желанию).
⠀
✏️Бананы очищаем от кожуры и тщательно измельчаем вилкой или блендером с маслом и сахаром.
✏️Муку смешиваем с разрыхлителем и солью.
✏️Добавляем в тесто. Перемешиваем, Получится довольно густое тесто.
✏️Выпекаем примерно 50-60 мин. до сухой спички при 180 градусах.
❗️Остужаем обязательно!
Ангела за трапезой!😇
#простопостно_сладкаявыпечка
#простопостно_бананы
*Бананы подойдут даже самые страшненькие, которые уже потемнели👌Очень практично.