07.05.2026 05:09
Чайная коврижка: простой постный рецепт с вареньем и вишней
ЧАЙНАЯ КОВРИЖКА.
Одна из самых простых постных сладостей.
✅чай чёрн.- 1 стак. (250
мл)
✅варенье (любое)- 2 ст. л.
✅мука- 2 стак.
✅сахар- ок. 1 стак. (я беру поменьше)
✅разрыхлитель- 1 пакетик (10 гр)
✅растит.масло- 2 ст. л.
✅ванилин или др.специи
(корица,имбирь...)- по вкусу
✅орехи,изюм и др.- по
вкусу.
✏️Завариваем чай (если пакетик,то 1. Если рассыпной, то смотрите по крепости) в 250 мл кипятка. Можно использовать и вчерашний чай, только подогреть.
✏️2 ст. л. варенья размешиваем в горячем чае. Даем смеси остыть до теплого состояния.
✏️Муку просеиваем с
разрыхлителем. Добавляем выбранную специю. У меня- ванилин. Добавляем сахар. В оригинальном рецепте- 1 стакан, но я беру поменьше. Вливаем
тёплую чайную смесь. Перемешиваем.
✏️Добавляем 2 ст. л. растит. масла. Перемешиваем. Добавляем
наполнители (немного). У меня- сушеная
вишня. Переливаем в форму и выпекаем при 180-190 градусах до сухой спички. Мне понадобилось 40 мин.
Дать остыть.
Ангела за трапезой 😇
#простопостно_сладкаявыпечка
Одна из самых простых постных сладостей.
✅чай чёрн.- 1 стак. (250
мл)
✅варенье (любое)- 2 ст. л.
✅мука- 2 стак.
✅сахар- ок. 1 стак. (я беру поменьше)
✅разрыхлитель- 1 пакетик (10 гр)
✅растит.масло- 2 ст. л.
✅ванилин или др.специи
(корица,имбирь...)- по вкусу
✅орехи,изюм и др.- по
вкусу.
✏️Завариваем чай (если пакетик,то 1. Если рассыпной, то смотрите по крепости) в 250 мл кипятка. Можно использовать и вчерашний чай, только подогреть.
✏️2 ст. л. варенья размешиваем в горячем чае. Даем смеси остыть до теплого состояния.
✏️Муку просеиваем с
разрыхлителем. Добавляем выбранную специю. У меня- ванилин. Добавляем сахар. В оригинальном рецепте- 1 стакан, но я беру поменьше. Вливаем
тёплую чайную смесь. Перемешиваем.
✏️Добавляем 2 ст. л. растит. масла. Перемешиваем. Добавляем
наполнители (немного). У меня- сушеная
вишня. Переливаем в форму и выпекаем при 180-190 градусах до сухой спички. Мне понадобилось 40 мин.
Дать остыть.
Ангела за трапезой 😇
#простопостно_сладкаявыпечка