🥒Азиатский салат с говядиной
🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸
▪️говядина 400 г
▪️огурцы 3 шт
▪️морковь 1 шт
▪️лук 1 шт
▪️зелёный лук пучок
▪️соевый соус 2 ст.л
▪️соль, перец
▪️чеснок 3 зуб
▪️сухой кориан…
Читать далее →
😋Говяжий язык по-кавказски
🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸
▪️Говяжий язык
▪️Лук
▪️Морковь
▪️Соль
▪️Перец
▪️Грецкие орехи
▪️Чеснок
▪️Сметана
▪️Перец чили
▪️Кинза
▪️Шампиньоны
▪️Растительное масло
Мясник…
Читать далее →
🧨Настоящие турецкие köfte, только готовим дома быстро и очень вкусно.
🧨Настоящие турецкие köfte, только готовим дома быстро и очень вкусно.
🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸
▪️говяжий фарш средней жирности - 1 кг
▪️соль - 10 г
▪️чёрный перец - 1 ч. л.
▪️паприка (лучше копчёная) - 1 ч. л.
▪️чеснок - 3 зубчика (натереть)
▪️лук - 1 крупный или 2 средних (натереть и хорошо отжать)
▪️оливковое масло - 3 ст. л.
▪️холодная газированная вода - 120 мл
Овощной соус
▪️сладкий жёлтый перец - 1 шт
▪️сладкий красный перец - 1 шт
▪️лук - 1 шт
▪️чеснок - 2 зубчика
▪️томаты черри - 7-8 шт
▪️орегано - щепотка
▪️соль - 1 ч. л.
▪️оливковое масло - 2 ст. л.
Маринованный лук
▪️красный лук - 1 шт
▪️петрушка - небольшой пучок
▪️винный уксус - 2 ст. л.
▪️соль
▪️хлопья чили
▪️сумак (по желанию)
Мясник | Мужская Кухня 🥩
😋Запеченные куриные бедра в греческом стиле
🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸
▪️5 куриных бедер
▪️3 средних картофеля
▪️2 ст.л. оливкового масла
▪️Соль по вкусу
▪️1 ч.л. прованских трав
▪️2 ч.л. копченой …
Читать далее →
Говяжья колбаска🥩
🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸
▪️Говядина 500гр
▪️Лук репчатый 1 шт
▪️Рис 1/2 стакана (в сыром виде)
▪️Соль по вкусу
▪️Перец по вкусу
▪️Кориандр 1чл
▪️Хлопья Чили переца 1/2чл
▪️Чес…
Читать далее →