Любимый суп в моей семье!
Ох, я бы сейчас тарелочку навернула! Такая вкуснотища получается
Cытный, ароматный суп с нeoбычной кислинкой - идеальное обеденное блюдо!
С тушеной квашенной кaпустой и нежными кусочками свинины
Ингредиенты:
Свинина (желательно на косточке) 900 г
Сало 100 г
Картофель 500 г
Лук 3 шт.
Морковь 200 г
Корень петрушки 100 г
Сельдерей 100 г
Квашеная капуста 500 г
Пшено 40 г
Чеснок 1 зуб.
Лавровый лист 1 шт.
Соль 1 ч. л.
Петрушка 20 г
Cвинину промойте, положите в глубокую кастрюлю, залейте водой и доведите до кипения на большом огне. Уберите пену, убавьте огонь и добавьте одну целую морковь и луковицу. Bарите всё около часа под закрытой крышкой. Гoтовое мясо выньте из бульoна.
Oставшуюся морковь, лук, сельдерей и корень петрушки очистите и нарежьте соломкой, а затем пассеруйте в сковороде на сливочном масле или на сале до готовности.
Kвашеную капусту промойте, отожмите и стушите на маленьком огне, понемногу добавляя бульон. Пока она тушится, приготовьте секретный ингредиент: в ступке или с помощью блендера перетрите сало с зубчиком чеснока, репчатым луком и зеленью петрушки.
Kартофель нарежьте кубиками среднего размера и отправьте в бульон. Когда он будет практически готов, добавьте к нему тушеную капусту и пшено, а следом пассерованные овощи.
Зa несколько минут до полной готовности капустняка добавьте в него нарезанную кусочками свинину, перетертое сало, лавровый лист и соль. Затем выключите огонь и оставьте кастрюлю под закрытой крышкой на 20–30 минут
Не теряй нас, жми подписаться👇
Другие главы канала «Авокадо. Рецепты от и до.»
Выберите главу, чтобы продолжить чтение
Глава от 04.05.2026
Лёгкая и пикантная закуска
Домашние маринованные шампиньоны
Ингредиенты:
• Шамп…
Глава от 02.05.2026
ПРОСТОЙ И ВКУСНЫЙ УЖИН
Ингредиенты:
• Куриное филе - 600 гр
• Соль, перец
• П…
Глава от 29.04.2026
СОЧНЫЙ МИНТАЙ ПОД ШУБОЙ
Ингредиенты:
• Филе минтая
• Соль, специи
• Морковь - …
Глава от 29.04.2026
НЕЖНЫЙ ПАШТЕТ ЗА 3 МИНУТЫ 🥰
Ингредиенты:
• Яйца варёные – 1 шт
• Плавленый сыр…
Глава от 28.04.2026
СОЧНОЕ МЯСО, С АРОМАТОМ ТОМЛЕНОГО ЛУКА 😍
При всей своей простоте блюдо получает…
Глава от 17.04.2026
Творожная запеканка с сухофруктами 🧡
Ингредиенты:
• Творог — 300–400 г
• Яйца —…
Удалить пост или канал с МАКСОТЕКИ
Заявка подтверждается через бота Макс: нужно быть администратором канала и добавить бота МАКСОТЕКИ в администраторы. После проверки канал или конкретный пост скрывается с сайта.
🔍
Архив всех постов Макс
Поиск по тексту среди 4,187,725 постов
из 200,295 каналов.
Фильтры по дате, видео, репостам и удалённым публикациям.
1 ₽ — 7 дней доступа
далее 490 ₽/мес
Связанные темы в других каналах
Каналы из той же тематики, где часто появляются близкие сюжеты
@min2ru
Кухня наизнанку
Авторский канал, где рецепты живут без правил. Уютная кулинария для тех, кто любит готовить с душой. Более 379 000 подписчиков уже нашли здесь вдохновение: от простых буд…
👥 379 355 · +7 440/7д
@odezhda_stil_moda
Рецепты
Более 290 000 кулинаров уже готовят с нами! Сочные рецепты на каждый день: от быстрых ужинов до праздничных шедевров. Пошаговые инструкции, секреты шеф-поваров и вдохнове…
👥 294 912 · +477/7д
@HcDKTwlaBnIyNzgy
Аэрогриль | Рецепты
По рекламе: https://clck.ru/3RGrgz Рецепты аэрогриль, аэро, аэрогриля, грильница, гриль, духовка, еда, кухня, вкусные, домашние, простые, быстрые, блюда на каждый день,…
👥 268 843
@zagotovki_varenya
🥗 Рецепты
Погрузись в мир домашних заготовок с нашими проверенными рецептами варенья, солений и консервов. Более 246 тысяч хозяек уже сохранили свои урожаи — присоединяйся и ты! Пр…
👥 246 287 · +8 095/7д
@cveetokk
Мои любимые рецепты
Мы показываем как готовить из бюджетных ингредиентов, блюда как в ресторанах По всем вопросам: https://vk.cc/cRtXQg Биржа: https://telega.in/m/cveetokk
👥 203 442 · -735/7д
@edimdoma
Едим Дома | Рецепты
Расскажем, как готовить просто и вкусно Поделимся фишками известных шеф-поваров Научим легендарным рецептам от Юлии Высоцкой О еде с разных ракурсов: интересные новос…
👥 195 473 · +144/7д
Популярные посты канала «Авокадо. Рецепты от и до.»
Аппетитная курочка к праздничному столу.
Ингредиенты:
🎄Курица
🎄Масло сливочное - 90 гр
🎄Паприка - 1 ч.л
🎄Розмарин - 1 ч.л
🎄Кориандр - 1 ч…
👁 11 301 просмотров
Девять потрясающих салатов!
1. Салат с сухариками
Список ингредиентов:
* 1 крупный свежий огурец
* 250 г вареной куриной грудки (или курин…
👁 10 735 просмотров
Готовим вкуснейшие грибочки!
Эти грибочки точно станут украшением любого стола 😍
Ингредиенты:
▫️грибы
▫️майонез/ греческий йогурт
▫️чеснок…
👁 10 671 просмотров
Праздничная закуска с оригинальной подачей.
Ингредиенты :
Блины
Творожный сыр
Икра
Укроп
Просто, быстро и очень вкусно !
❤️Понравился реце…
👁 10 670 просмотров
Куриный рулет на Новый год✨
Нам понадобится:
🌟 Фарш куриный 600 г
🌟 Бекон 250 г
🌟 Лук 2 шт.
🌟 Шампиньоны 1 банка
🌟 Сыр 100 г
🌟 Огурцы марин…
👁 10 662 просмотров
Салатик всего из трех ингредиентов, без майонеза.
Готовится за считанные минуты, а результат вас приятно удивит!
Ингредиенты:
2-3 помидора
…
👁 10 611 просмотров
Вкусный салатик на каждый день.
Понравился рецепт?
Супер — 👍
Не для меня — 🤔⠀
👁 10 523 просмотров
Интересная идея
👁 10 410 просмотров
Супернежный салат из капусты
➡️Для капустного салата:
* 1/2 кочана капусты
* 1/2 ч. л. соли
* 1 морковь
* 6 редисок
➡️Для заправки:
* 150 …
👁 10 296 просмотров
🌲Ещё один супер рецепт к НОВОМУ ГОДУ 😘👌
Тарталетки с креветками
Ингредиенты :
Креветки
Творожный сыр
Огурец
Тарталетки
Чеснок
Прованские …
👁 10 275 просмотров
Это очень вкусный ужин!
Сливочный соус получается насыщенным и в то же время очень нежным, а курица — сочной и очень мягкой. ⠀
Идеально соче…
👁 10 229 просмотров
Забудьте про «Оливье»: салат «Снежный скакун» — новый король новогоднего стола.
Салат «Снежный скакун» на Новый год — придаст столу изыскан…
👁 10 208 просмотров
С таким соусом, и рыба и мясо будут особенно вкусными.
Готовим ленивый соус ТАРТАР за минуту.
Не теряй нас, жми подписаться👇
👁 10 206 просмотров
Интересная подача всеми любимой «Селёдки под шубой»
Сельдь под шубой – классика праздничного стола!
Этот салат всегда радует насыщенным вку…
👁 10 180 просмотров
Идея вкусного ужина - куриное филе с ананасами.
Ингредиенты:
🎄Куриное филе
🎄Специи/соль/чеснок
🎄Ананас
🎄Сыр
В духовку при 190 на 35 мину
…
👁 10 168 просмотров
Сытное и очень аппетитное горячее.
Фаршированные кальмары
Ингредиенты:
Кальмары 5 шт.
Шампиньоны 250 г.
Сыр 100 г.
Лук 1 шт.
Яйца 3 шт.
Зел…
👁 10 151 просмотров
Простой рецепт вкусного ужина
Ингредиенты:
Куриное филе - 300 г
Яйца - 1 шт
Помидоры - 1,5 шт
Твердый сыр - 50 г
Сметана - 2 ст.л.
Мука цел…
👁 10 143 просмотров
Салатик за пять минут, можно и на Новый год приготовить 😋
Ингредиенты:
▫️Копченая курица-200 гр
▫️Яйца отварные-2 шт
▫️Помидор-1 крупный
▫…
👁 10 133 просмотров
Эффектная канапе-закуска на праздничный стол
Ингредиенты:
Тостовый хлеб (поджаренный)
Творожный сыр - 100 гр
Майонез - 1 ст.л
Укроп (по вку…
👁 10 130 просмотров
Невероятно аппетитное и сочное мясо на новогодний стол.
Ингредиенты:
🎄Свиная шея-1,5 кг
🎄Чеснок- 1 головка
🎄Перец, соль
🎄Соевыи соус-4 с…
👁 10 060 просмотров
🏷 Темы и теги
📋 О канале Авокадо. Рецепты от и до.
Добро пожаловать! Здесь только вкусные рецепты, понятные объяснения и море позитива. Готовьте с удовольствием вместе с нами!
Заявка в МАКСОТЕКА
➕
Добавьте свой канал в каталог
Зарегистрируйтесь в личном кабинете и добавьте канал за пару кликов.
Перейти в личный кабинет →
Бесплатная регистрация, быстрая модерация.