Вкуснейшие оладьи 🥞 Ингредиенты: Кефир - 300 г ( предварительно нагрейте , это обязательно) Яйцо - 1 шт Сахар - 50 г Соль - 3 г Мука - примерно 230 г …
Ингредиенты:
Кефир - 300 г ( предварительно нагрейте , это обязательно)
Яйцо - 1 шт
Сахар - 50 г
Соль - 3 г
Мука - примерно 230 г
Разрыхлитель - 9 г
Растительное масло для жарки
Приготовление:
Кефир должен быть теплым , но не горячим
В миске смешайте яйцо, соль и сахар , добавьте туда кефир , хорошо размешайте и добавьте муку, в конце добавьте разрыхлитель и хорошо перемешайте, дайте тесту отдохнуть 15 минут, затем жарьте на горячей сковороде с двух сторон (примерно по 1,5 минуте) можно накрыть крышкой
Приятного аппетита 😋