Курица с картофелем в духовке Ингредиенты: * Курица (без грудки) * Мини-картофель — 700 г * Соевый соус — 3 ст.
Ингредиенты:
* Курица (без грудки)
* Мини-картофель — 700 г
* Соевый соус — 3 ст. л.
* Чеснок — 2 зубчика
* Апельсин — 1/2 шт.
* Мёд — 2 ч. л.
* Соус барбекю — 3 ст. л.
* Тимьян, соль, перец
* Оливковое масло
Приготовление:
Курицу разделываем, делаем надрезы. Смешиваем соевый соус, сок апельсина, чеснок, мёд и барбекю, заливаем курицу и маринуем 1 час.
Картофель разрезаем, смешиваем с маслом, солью, перцем и тимьяном, выкладываем в форму. Сверху добавляем курицу.
Запекаем при 180° 25 минут, затем смазываем маринадом и готовим ещё 10 минут. Повторно смазываем и доводим до румяной корочки при 200° ещё 10 минут.
Подаём: картофель, сверху курица и немного зелени.
Сочная, ароматная курица с лёгкой сладостью — идеальное домашнее блюдо 🤌🏻