Ленивые роллы с крабовыми палочками и сыром
Ингредиенты:
* Рис для роллов — 300 г
* Крабовые палочки — 400 г
* Майонез — 100 г
* Сыр твёрдый (типа пармезана) — 100 г
* Икра из креветок — 100 г
* Соус терияки — 100 г
* Рисовый уксус — 3 ст. л.
* Кунжут
* Листы нори
* Соевый соус
Приготовление:
1. Отварил рис для роллов. Крабовые палочки разделил на волокна, добавил майонез и перемешал.
2. Натёр сыр на мелкой тёрке, смешал с икрой из креветок и добавил немного соуса терияки.
3. В готовый рис добавил рисовый уксус, перемешал и оставил на 10 минут, чтобы рис стал более ароматным.
4. В форму выложил слой риса, затем крабовую начинку и сверху сырную “шапку”.
5. Отправил запекаться при 190–200°C на 10 минут.
6. Готовые ленивые роллы полил соусом терияки, посыпал кунжутом и подал с листьями нори и соевым соусом.
Получается очень быстро, необычно и реально вкусно 🍣🔥