СОЧНАЯ КУРИНАЯ ГРУДКА 🍗 Этот рецепт довольно простой, однако очень изысканный и подойдет для особенного вечера💫 🍗Куриная грудка или филе бедра 500 гр.
Этот рецепт довольно простой, однако очень изысканный и подойдет для особенного вечера💫
🍗Куриная грудка или филе бедра 500 гр.
🧂Соль
🧂Перец
🧂Паприка (можно копченую)
🧂Базилик
🍶Масло для растирания🤣
🧅Лук репчатый 300 г (3 шт.)
🧈Масло сливочное 20 г
🧂Соль
🧂Сахар щепотка
🧂Тимьян щепотка
🍏Яблоко 250 г (2 шт.)
🍾Белое сухое вино (можно игристое) 150 г
🍦Сливки 20-22% 100 г
Грудку обжариваем до красивого цвета и перекладываем в жаропрочную форму, а в сковороду отправляем лук. Лук не должен жариться, скорее томиться.
Сливки добавляем после того, как выпарится вино и томим на небольшом огне 2-3 минуты.
Заливаем смесью курицу, утрамбовывать не нужно) и ставим в разогретую до 180 градусов духовку на 15 минут и наслаждаемся!
Приятного аппетита!