Куриные рулетики🥓 📝Ингредиенты: Куриное филе – 450 гр.
📝Ингредиенты:
Куриное филе – 450 гр.
Лук – 50 гр.
Шампиньоны – 150 гр.
Сыр – 70 гр.
Зеленый лук – 30 гр.
Чеснок – 1 зубчик
Майонез/сметана – 30 гр.
Растительное масло
Соль, сладкая паприка, черный перец – по вкусу.
⏳Приготовление:
1. Куриное филе разрезать вдоль на две половинки, накрыть пленкой и отбить молотком.
2. Посыпать солью, паприкой, перцем, смазать майонезом или сметаной.
3. На растительном масле обжарить лук, чеснок и шампиньоны до мягкости, посолить и поперчить.
4. Добавить зеленый лук и натертый сыр, перемешать.
5. Выложить начинку на нижнюю часть куриного филе и свернуть рулетиком.
6. Выложить рулетки в форму, посыпать сыром сверху и запекать при 180 гр. 20-25 мин.
Приятного аппетита❤️