14.04.2026 07:26
🍕 Пицца как в пиццерии 📝Ингредиенты: Дрожжи — 4 гр. Вода тёплая — 200 мл. Мука — 300 гр. Соль — 6 гр. Масло растительно
🍕 Пицца как в пиццерии
📝Ингредиенты:
Дрожжи — 4 гр.
Вода тёплая — 200 мл.
Мука — 300 гр.
Соль — 6 гр.
Масло растительное или оливковое — 10 гр.
Начинка — по вкусу.
⏳Приготовление:
1. В миске соединить воду, дрожжи и муку, перемешать и оставить на 20–30 мин.
2. Добавить соль, смазать руки маслом и вмешать его в тесто в несколько этапов. Оставить ещё на 10 мин.
3. Тесто разделить на 2 части, сформировать шарики, подворачивая края внутрь, и оставить на 10 мин.
4. Расплющить тесто, формируя основу, выгоняя воздух к бортикам. При необходимости аккуратно растянуть.
5. Добавить соус и начинку по вкусу.
6. Выпекать в заранее разогретой до 250 гр. духовке около 8 мин.
🧑🍳Кулинария
📝Ингредиенты:
Дрожжи — 4 гр.
Вода тёплая — 200 мл.
Мука — 300 гр.
Соль — 6 гр.
Масло растительное или оливковое — 10 гр.
Начинка — по вкусу.
⏳Приготовление:
1. В миске соединить воду, дрожжи и муку, перемешать и оставить на 20–30 мин.
2. Добавить соль, смазать руки маслом и вмешать его в тесто в несколько этапов. Оставить ещё на 10 мин.
3. Тесто разделить на 2 части, сформировать шарики, подворачивая края внутрь, и оставить на 10 мин.
4. Расплющить тесто, формируя основу, выгоняя воздух к бортикам. При необходимости аккуратно растянуть.
5. Добавить соус и начинку по вкусу.
6. Выпекать в заранее разогретой до 250 гр. духовке около 8 мин.
🧑🍳Кулинария