🎃 Тыквенный хлеб с бананом и пряностями 📝Ингредиенты: Тыквенное пюре — 450 гр. Яйца — 2 шт. Спелый банан — 1 шт. или яб
📝Ингредиенты:
Тыквенное пюре — 450 гр.
Яйца — 2 шт.
Спелый банан — 1 шт. или яблочное пюре.
Ваниль — 1 ч. л.
Корица — 2 ч. л.
Специи для тыквенного пирога — 2 ч. л.
Мускатный орех — по желанию.
Имбирь — по желанию.
Соль — 1/8 ч. л.
Подсластитель — 3–4 ст. л.
Овсяная мука — 1,5 стакана.
Протеин — 1 мерная ложка.
Разрыхлитель — 1 ч. л.
Пищевая сода — 1 ч. л.
⏳Приготовление:
1. Банан разомните вилкой до состояния пюре.
2. Соедините тыквенное пюре, яйца, банан или яблочное пюре и ваниль.
3. Добавьте корицу, специи для тыквенного пирога, соль, подсластитель и по желанию мускатный орех и имбирь.
4. Всыпьте овсяную муку, протеин, разрыхлитель и пищевую соду.
5. Хорошо перемешайте до получения однородного густого теста.
6. Переложите массу в форму, застеленную пергаментом, и разровняйте.
7. Выпекайте при 180 °C около 40–50 минут до готовности.
8. Готовый хлеб немного остудите в форме, затем переложите на решётку и полностью охладите перед нарезкой.
🧑🍳Кулинария