Какао блинчики с начинкой (примерно 15шт.
Ингредиенты:
Молоко - 500 мл.
Яйцо (С1) - 2 шт.
Раст.масло - 3 ст.л.
Мука (пшенич.) - 150-160 гр.
Какао - 2 ст.л.
Творожный сыр - 120 гр.
Мягкий творог - 120 гр.
Мёд- 1 ч.л.
Способ приготовления:
1. Взбить яйца, добавить молоко, масло, тщательно перемешать.
2. Соединить сухие ингредиенты, добавить в молочную смесь, перемешать венчиком (или миксером) чтобы не осталось комочков.
3. Из готового теста приготовить блинчики остудить.
4. Для крема соединить творожный сыр, мягкий творог и мёд, перемешать до однородности (по желанию добавить ягоды)
5. На блинчик выложить 1,5 ч.л. Крема и завернуть в рулетик как на фото.
Блинчики готовы, приятного аппетита!
• мягкий творог можно заменить на биотворожок
Аллергены: молоко, яйцо, глютен
#рецепты_мих