Плавленный сыр Ингредиенты: Творог зерненный 9% - 250 г. Яйцо - 1 шт. Сливочное масло - 50 г. Соль - 0.5 ч.л. Сода - 0
Ингредиенты:
Творог зерненный 9% - 250 г.
Яйцо - 1 шт.
Сливочное масло - 50 г.
Соль - 0.5 ч.л.
Сода - 0.5 ч.л.
Лимонная кислота - щепотка (либо каплю лимонного сока)
Приготовление:
1. Сливочное масло растопить, добавить остальные ингредиенты и пробить блендером до однородной массы.
2. Массу выложить в кастрюлю. Готовить на медленном огне, постоянно помешивая, около 8 минут.
3. Снять с огня и сразу пробить блендером ещё раз, для ровной текстуры без комочков.
4. Переложить в ёмкость для хранения, остудить и основа для вкусного бутерброда готова 🥪
Приятного аппетита! ❤️
Аллергены: яйцо, молоко
#рецепты_мих
Комментировать