Блестящий бартендер Александр Кан шлет новости из мира настоек. В своем ресторане «Родня» он запускает проект «КаННастаивает» — серию вечеринок, на которых Кан будет придумывать пе…
Читать далее →
Вчера был в «Царской охоте». Был впервые, что меня не красит: ресторану уже 30 (!) лет
Пирожки и пельмени на высоте, антураж может показаться необычным, но я такое люблю: микс шал…
Читать далее →
«География России» завершает пятый юбилейный сезон в Нарьян-Маре!
«География России» завершает пятый юбилейный сезон в Нарьян-Маре!
Финальный гастрольный ужин состоится 22 августа в ресторане-музее «ТиманЪ», где шеф-повар ресторана Ruski Руслан Паршенков и шеф-повар ресторана-музея «ТиманЪ» Петр Хмеленко представят специальное меню, посвященное гастрономической культуре Ненецкого автономного округа и современному взгляду на кухню Русского Севера.
Проект «География России» станет частью программы гастрономического фестиваля «Тундра», который организует Центр «Мой бизнес» при поддержке Администрации Ненецкого автономного округа в рамках нацпроекта «Туризм и индустрия гостеприимства».
Пекарь и хозяйка «Батона» Оля Добычина давно превратила хлеб и выпечку в настоящее искусство — и вот очередное тому подтверждение. Её проект «Хлебомузыка» и произведение «Хлеб» при…
Читать далее →
Решили сделать в «Хуане» самую большую коллекцию текилы в стране: уже есть достопочтенные бренды (и почти вся линейка Azul), но будем расширять.
Читать далее →