Вчера был в «Царской охоте». Был впервые, что меня не красит: ресторану уже 30 (!) лет
Пирожки и пельмени на высоте, антураж может показаться необычным, но я такое люблю: микс шал…
Читать далее →
«География России» завершает пятый юбилейный сезон в Нарьян-Маре!
Финальный гастрольный ужин состоится 22 августа в ресторане-музее «ТиманЪ», где шеф-повар ресторана Ruski Руслан…
Читать далее →
Пекарь и хозяйка «Батона» Оля Добычина давно превратила хлеб и выпечку в настоящее искусство — и вот очередное тому подтверждение.
Пекарь и хозяйка «Батона» Оля Добычина давно превратила хлеб и выпечку в настоящее искусство — и вот очередное тому подтверждение. Её проект «Хлебомузыка» и произведение «Хлеб» пригласили на Cosmoscow
Оля создала музыкальное произведение, в котором хлеб и ремесло пекаря становятся художественным материалом, а звуки, которые сопровождают пекаря во время выпечки хлеба — частью музыки. 5–6 сентября на Cosmoscow состоится премьера этого произведения и сейчас Оля ищет партнёров для проекта.
В общем, радуемся за нашу давнюю знакомую и следим за тем, как хлеб выходит на большую сцену.
Решили сделать в «Хуане» самую большую коллекцию текилы в стране: уже есть достопочтенные бренды (и почти вся линейка Azul), но будем расширять.
Читать далее →