Шоколадный торт без выпечки с печеньем и сметанным кремом
Без выпечки и всегда идеально получается 🍰 📝Мы в MAX — max.ru/tortodel
✅Песочное печенье — 300 г
✅Молоко — 200 мл
✅Какао — 2 ст. л.
✅Сливочное масло — 80 г
✅Сахар — 3 ст. л.
Для крема:
✅Сметана — 300 г
✅Сливочный сыр или густой йогурт — 200 г
✅Сахарная пудра — 2 ст. л.
✅Ваниль — по вкусу
Для глазури:
✅Шоколад — 150 г
✅Сливочное масло — 30 г
✅Арахис жареный — 50 г (или фундук)
Измельчи печенье в крошку, добавь какао, сахар, растопленное масло и молоко. Замеси мягкую массу.
Раздели тесто на 2 части.
Выложи первый слой в форму, слегка утрамбуй.
Для крема смешай сметану, сыр и сахарную пудру.
Выложи крем, затем второй слой шоколадного теста, снова крем.
Для глазури растопи шоколад с маслом и вмешай орехи.
Залей торт глазурью и поставь в холодильник на 2–3 часа.
Мягкий, сливочный, с ореховой хрустинкой — вкус, от которого невозможно оторваться!