21.03.2026 05:29
Пост канала «Я-ТОРТодел!» от 21.03.2026
Торт "Шоколадный бархат" в стиле "Ламбет"
📝Мы в MAX — max.ru/tortodel
- Коржи (хватит на 3 формы диаметром 20 см или 4 формы диаметром 18 см):
✅мука 350 гр
✅какао 30 гр
✅ крахмал кукурузный 36 гр
✅разрыхлитель 1 чл без горки
✅ сода 1 чл без горки
✅ соль 1/2 чл
✅яйцо с0 3 шт
✅ сахар 425 гр
✅кефир 240 гр (3,2%)
✅масло растительное 240 гр
✅ масло сливочное 120 гр
- Шоколадный крем:
✅ крем чиз 500 гр
✅ сливки 33% 166 гр
✅ шоколад темный 57 гр
✅ шоколад молочный 90 гр
✅сахарная пудра 83 гр.
- Крем для покрытия торта с декором:
✅ крем чиз 500 гр
✅ масло сливочное 250 гр
✅ сахарная пудра 116 гр
📝Мы в MAX — max.ru/tortodel
- Коржи (хватит на 3 формы диаметром 20 см или 4 формы диаметром 18 см):
✅мука 350 гр
✅какао 30 гр
✅ крахмал кукурузный 36 гр
✅разрыхлитель 1 чл без горки
✅ сода 1 чл без горки
✅ соль 1/2 чл
✅яйцо с0 3 шт
✅ сахар 425 гр
✅кефир 240 гр (3,2%)
✅масло растительное 240 гр
✅ масло сливочное 120 гр
- Шоколадный крем:
✅ крем чиз 500 гр
✅ сливки 33% 166 гр
✅ шоколад темный 57 гр
✅ шоколад молочный 90 гр
✅сахарная пудра 83 гр.
- Крем для покрытия торта с декором:
✅ крем чиз 500 гр
✅ масло сливочное 250 гр
✅ сахарная пудра 116 гр