05.07.2026 13:05
🍓🌞МАЛИНОВАЯ МЕРЕНГА 📝Мы в MAX — max.ru/tortodel ✨ Что понадобится: 🔸 Яичные белки — 3 шт 🔸 Сахарная пудра — 150 г 🔸
🍓🌞МАЛИНОВАЯ МЕРЕНГА
📝Мы в MAX — max.ru/tortodel
✨ Что понадобится:
🔸 Яичные белки — 3 шт
🔸 Сахарная пудра — 150 г
🔸 Щепотка соли
🔸 Малиновый джем — 4 ст. л.
1⃣ Дайте белкам «прогреться» — пусть
полежат 30 минут при комнатной
температуре.
2⃣ Добавьте щепотку соли и взбивайте 1–2 минуты.
3⃣ Постепенно всыпайте сахарную пудру, увеличивая скорость миксера.
4⃣ Аккуратно вмешайте малиновый джем.
5⃣ Отсадите меренги на пергамент —
дайте им любую форму: сердечки,
звёздочки, абстрактные шедевры.
6⃣ Сушите при 90 °C примерно 2,5 часа.
📝Мы в MAX — max.ru/tortodel
✨ Что понадобится:
🔸 Яичные белки — 3 шт
🔸 Сахарная пудра — 150 г
🔸 Щепотка соли
🔸 Малиновый джем — 4 ст. л.
1⃣ Дайте белкам «прогреться» — пусть
полежат 30 минут при комнатной
температуре.
2⃣ Добавьте щепотку соли и взбивайте 1–2 минуты.
3⃣ Постепенно всыпайте сахарную пудру, увеличивая скорость миксера.
4⃣ Аккуратно вмешайте малиновый джем.
5⃣ Отсадите меренги на пергамент —
дайте им любую форму: сердечки,
звёздочки, абстрактные шедевры.
6⃣ Сушите при 90 °C примерно 2,5 часа.