ЭТО МОЙ САМЫЙ НАДЁЖНЫЙ РЕЦЕПТ БЛИНОВ! 🥞 ОНИ ПОЛУЧАЮТСЯ ВСЕГДА — ДАЖЕ С ПЕРВОГО РАЗА. ТОНКИЕ, С ДЫРОЧКАМИ И НЕВЕРОЯТНО ВКУСНЫЕ!
ЗАВАРНОЕ ТЕСТО ДЛЯ БЛИНОВ (НАДЁЖНЫЙ РЕЦЕПТ)
ИНГРЕДИЕНТЫ:
✅ Кефир — 2 стакана
✅ Кипяток — 1 стакан
✅ Мука пшеничная — 2,5 стакана
✅ Яйца — 2 шт.
✅ Сахар — 2–5 ст. л.
✅ Соль — щепоть
✅ Ваниль — по вкусу
✅ Растительное масло — 2 ст. л.
✅ Сода — 1/2 ч. л.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1. В миску вбить яйца, добавить сахар, соль и ваниль. Хорошо взбить венчиком или миксером.
2. Влить кефир, перемешать до однородности.
3. В отдельную чашку всыпать соду, залить кипятком и быстро размешать.
4. Постоянно помешивая, тонкой струйкой влить кипяток с содой в кефирную массу.
5. Оставить тесто на 5 минут.
6. Просеять муку и постепенно вмешать в тесто, тщательно размешивая, чтобы не было комков.
7. В конце добавить растительное масло и ещё раз перемешать. Консистенция теста — как жидкая сметана.
8. Выпекать блины на хорошо разогретой сковороде.
СОВЕТЫ:
✅ Кефир можно использовать любой жирности.
✅ Количество сахара регулируйте по вкусу.
✅ Тесто не требует дополнительного настаивания — можно жарить сразу.
✅ Блины получаются тонкими, мягкими и не рвутся.
✅ Подходят как для сладких, так и для солёных начинок.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА! 🥞
Другие главы канала «Вкусная тарелка | Быстрые рецепты»
Выберите главу, чтобы продолжить чтение
Глава от 20.05.2026
😋 Ароматный и сытный пирог
📝 Ингредиенты:
Слоеное бездрожжевое тесто - 2 пласта…
Глава от 20.05.2026
Пышные оладушки на кипяченом кефире - самые вкусные и пышные 😍
Ингредиенты:
Кеф…
Глава от 17.05.2026
Корюшка жареная в панировке 😍
- корюшка 1 кг
- сок 1/4 лимона
- соль,перец по в…
Глава от 15.05.2026
🍍🥓 Бутерброды с ананасом и беконом
✨ Сочетание хрустящего бекона, сладкого анан…
Глава от 14.05.2026
Хачапури из слоеного теста
Эти хрустящие слоеные хачапури с нежной сырной начин…
Глава от 13.05.2026
Рулет из крабовых палочек 🔥
Удалить пост или канал с МАКСОТЕКИ
Заявка подтверждается через бота Макс: нужно быть администратором канала и добавить бота МАКСОТЕКИ в администраторы. После проверки канал или конкретный пост скрывается с сайта.
🔍
Архив всех постов Макс
Поиск по тексту среди 5,952,899 постов
из 199,525 каналов.
Фильтры по дате, видео, репостам и удалённым публикациям.
1 ₽ — 7 дней доступа
далее 490 ₽/мес
Связанные темы в других каналах
Каналы из той же тематики, где часто появляются близкие сюжеты
@min2ru
Кухня наизнанку
Кухня наизнанку — это авторский канал, где рецепты без правил и готовка становится вдохновением. Более 387 тысяч подписчиков уже нашли здесь простые и необычные идеи для…
👥 387 404 · +2 865/7д
@odezhda_stil_moda
🥘 Рецепты
Добро пожаловать в уютный мир домашней кухни! Здесь собраны проверенные рецепты для любого настроения и повода. От быстрых ужинов до изысканных десертов — каждый найдёт б…
👥 299 944 · +1 491/7д
@HcDKTwlaBnIyNzgy
Аэрогриль | Рецепты
По рекламе: https://clck.ru/3RGrgz Рецепты аэрогриль, аэро, аэрогриля, грильница, гриль, духовка, еда, кухня, вкусные, домашние, простые, быстрые, блюда на каждый день,…
👥 268 843
@zagotovki_varenya
🥗 Рецепты
Секреты домашних заготовок: варенье, соленья, консервы и не только. Уютные рецепты, проверенные годами, для тех, кто любит запасаться вкусностями на зиму. Простые пошагов…
👥 251 275 · +685/7д
@cveetokk
Мои любимые рецепты
Мы показываем как готовить из бюджетных ингредиентов, блюда как в ресторанах По всем вопросам: https://vk.cc/cRtXQg Биржа: https://telega.in/m/cveetokk
👥 207 222 · +1 940/7д
@edimdoma
Едим Дома | Рецепты
Расскажем, как готовить просто и вкусно Поделимся фишками известных шеф-поваров Научим легендарным рецептам от Юлии Высоцкой О еде с разных ракурсов: интересные новос…
👥 194 596 · -844/7д
Популярные посты канала «Вкусная тарелка | Быстрые рецепты»
РАСКАЗЫВАЮ, КАК Я ДЕЛАЮ САМЫЙ СОЧНЫЙ И ФОРМЕННЫЙ КУРИНЫЙ РУЛЕТ БЕЗ ФОРМЫ! 🍗🏺
Иногда самые гениальные вещи рождаются из подручных средств. Хо…
👁 17 616 просмотров
🥗 Тот самый вечерний салат для сжигания жира
Ловите рецепт, который выручает, когда есть хочется даже поздно вечером 👇
✨ Ингредиенты:
• 1 …
👁 17 570 просмотров
НЕ БЛЮДО, А ПОЛНЕЙШИЙ ВОСТОРГ! ДО БЕЗУМИЯ ВКУСНО 😋🤤
✅Ингредиенты:
200 мл молоко
2 штук яйцо
160 грамм мука
1 ст. л. сахар
2-3 ст. л. сахарн…
👁 17 456 просмотров
ДЕСЕРТ "СНЕЖОК"😊🔥
ИНГРЕДИЕНТЫ на 3 средние креманки:
Сметана - 300 гр
Творог - 80 гр
Сахар - 75 гр
Желатина - 10 гр
Вода - 80 гр
…
👁 17 424 просмотров
Богатейший источник коллагена. Эта крупа омолаживает женский организм на 10 лeт!
Это просто невероятно! Обычная крупа способна восполнить н…
👁 17 287 просмотров
СУПЕР ПРОСТОЙ И БЫСТРЫЙ РУЛЕТ К ЧАЮ 🍥
❄ ИНГРЕДИЕНТЫ:
Яйца – 3 шт
Сахарный песок – 100 грамм
Мука – 100 грамм (просеять)
Сметана 20%
…
👁 17 154 просмотров
ШИКАРНЫЙ ТОPТ «ТPИ СТАКАНА» — ЭТО САМЫЙ ПРОСТОЙ И В ТО ЖЕ ВРЕМЯ ЭФФЕКТНЫЙ ДЕСЕРТ. 🖤
Всё готовится без весов, а результат — нежный, влажный и…
👁 17 129 просмотров
КОPОЛЕВСКАЯ ВАТРУШКА 💛
Королевская ватрушка с хрустящей корочкой и нежной творожной начинкой. Легко готовится, вкус как в кофейне. Подходит …
👁 17 122 просмотров
С этим рецептом забудешь, что такое хлеб! Пушистые лепешки на кефире: вкусно и быстро.
Такими пышными лепешками частенько баловала меня бабу…
👁 17 062 просмотров
Пеку его уже сто лет — и всё равно не надоедает 😍 Этот пирог — настоящая находка: ничего взбивать не надо, всё смешали — и сразу в духовку 🔥…
👁 17 061 просмотров
если кот крутится рядом — это высшая похвала (и повод поделиться).
Варианты для экспериментов 🧪:
💭 Жареные пельмени: обжарьте отваренн…
👁 16 974 просмотров
Тесто для любой выпечки
Это очень удачный рецепт для домашней выпечки!🥖🍞🌭🍪🥮
Нам понадобится:
- 150 гp майoнeза
- 0,5 чaйной лoжки …
👁 16 972 просмотров
Пельмени с изюминкой: ушки, которые взорвут вкусовые рецепторы! 🥟💥
Добрый вечер, любители теста с начинкой и кулинарных авантюр! Сегодня мы…
👁 16 947 просмотров
Маринад, который делает любое мясо невероятно нежным и сочным! Подходит для говядины, свинины, курицы, утки и даже самого жёсткого мясa.🥩
Г…
👁 16 946 просмотров
Суп "Затируха" — мой любимый семейный рецепт, который достался мне от бабушки. Это сытное и ароматное блюдо, которое всегда вызывает восторг…
👁 16 944 просмотров
САМЫЙ ВКУСНЫЙ РЕЦЕПТ ПЕЧЕНИ!
Печень получается мягкой, сочной, нежной! Каждый кусочек тает во рту, мягкий, нежный, ароматный, с неповторимо…
👁 16 853 просмотров
ПОНЧИКИ, КОТОРЫЕ ТАЮТ ВО РТУ! 🍩✨ МЯГКИЕ, ПЫШНЫЕ И ОЧЕНЬ АРОМАТНЫЕ — ГОТОВЯТСЯ ПРОЩЕ ПРОСТОГО, А ИСЧЕЗАЮТ СО СТОЛА МГНОВЕННО! 😍🔥
ПОНЧИКИ
…
👁 16 830 просмотров
Знаменитый «БОТЛИХСКИЙ» ПИРОГ. 😋
Я даже подумать не могла, что он готовится так просто. Этот пирог стал моим фаворитом!
🌿 Тесто:
Кефи…
👁 16 801 просмотров
Пироги больше не делаю, готовлю такую вкуснятину легко и быстро. Семья в восторге😋✅Ингредиенты:
Вода — 250 мл;
Молоко — 250 мл;
Соль — ч.…
👁 16 790 просмотров
Секретная начинка для блинов, о которой мало кто знает… но все в восторге! 🥞🧈
Это не просто начинка — это нежнейшая яично-масляная нега, ко…
👁 16 565 просмотров
🏷 Темы и теги
📋 О канале Вкусная тарелка | Быстрые рецепты
Вкусные рецепты и кулинарные лайфхаки для тех, кто ценит время и любит готовить. Быстрые блюда на каждый день, простые советы по кухне и вдохновение для вкусной еды. Подписывайся, чтобы готовить легко и с удовольствием!
Заявка в МАКСОТЕКА
➕
Добавьте свой канал в каталог
Зарегистрируйтесь в личном кабинете и добавьте канал за пару кликов.
Перейти в личный кабинет →
Бесплатная регистрация, быстрая модерация.