Корюшка жареная в панировке 😍 - корюшка 1 кг - сок 1/4 лимона - соль,перец по вкусу - лук репчатый 2 шт - мука 2 ст.
- корюшка 1 кг
- сок 1/4 лимона
- соль,перец по вкусу
- лук репчатый 2 шт
- мука 2 ст.л
- крахмал кукурузный 2 ст.л
- манка 1 ст.л
- паприка 1 чл
- базилик сушеный 1/2 чл
- масло растительное
1. Корюшку моем и извлекаем ненужное, поливаем лимонным соком, соль, перец по вкусу, перемешиваем, оставляем на 20 минут
2. Лук нарезаем полукольцами и заливаем кипяток, оставляем на 5 минут
3. В фасовочном пакете смешиваем сухие ингредиенты для панировке, в эту смесь кладем всю рыбу и встряхиваем
Лук выкладываем на пергамент, сверху поливаем маслом, затем выкладываем корюшку и сверху масло. В аэрогриль на 20 минут при 200 градусах
Приятного аппетита 😋