Настроение весеннее!
Поэтому и рецепт весенний ☺️
Авокадо масло 🥑
Ингредиенты:
Авокадо-55г (половинка)
Масло сливочное 82%-40г
Чеснок-3-4зубчика
Соль
Петрушка-3-4стебля
Лимонный сок по желанию.
Способ приготовления:
Все ингредиенты должны быть комнатной температуры. Чеснок очистить, запечь в духовке в пергаменте или в микроволновой печи 30-40секунд до мягкости. Листочки петрушки отделить от веточек.
Все ингредиенты сложить в блендер и измельчить до однородности. Попробовать. Отрегулировать соль. При желании добавить лимонный сок и еще раз включить блендер. Масло-хороший компаньон для тостов и хлебцев. Можно добавить его в утреннюю кашу.
Хранится три дня в холодильнике, не теряя своих свойств и изумительного цвета 💚
#wellnesshedonism