30.05.2026 07:03
Итальянская форель в маринаде гремолата
Итальянская форель в маринаде гремолата
🛒 Ингредиенты:
🐟 Филе форели — 4 шт;
🌻 Растительное масло;
🌿 Петрушка — пучок;
🌿 Базилик — несколько веточек;
🍋 Лимон (цедра) — 2 шт;
🧄 Чеснок — 2 зубчика;
🫒 Оливковое масло — 3 столовые ложки;
🧂 Соль, Перец.
🧑🍳 Приготовление:
1. Для гремолаты мелко нарежьте петрушку и базилик. Измельчите лимонную цедру. Чеснок мелко порубите. Смешайте цедру, зелень и чеснок. Приправьте оливковым маслом, посолите, поперчите по вкусу.
2. Филе форели обсушите, положите кожей вниз на доску, натрите маринадом.
3. Положите форель кожей вниз на разогретую, застеленную фольгой и смазанную растительным маслом решётку.
4. Запекайте в разогретой духовке при 180 градусах 15 минут.
КБЖУ на 100 г: 165 / 18 / 9 / 1
Как вам рецепт? Поставьте ♥️ или 👍 и перешлите подругам или в избранное, чтобы сохранить
🥗 Рецепты Еды-Подписатьсяся
🛒 Ингредиенты:
🐟 Филе форели — 4 шт;
🌻 Растительное масло;
🌿 Петрушка — пучок;
🌿 Базилик — несколько веточек;
🍋 Лимон (цедра) — 2 шт;
🧄 Чеснок — 2 зубчика;
🫒 Оливковое масло — 3 столовые ложки;
🧂 Соль, Перец.
🧑🍳 Приготовление:
1. Для гремолаты мелко нарежьте петрушку и базилик. Измельчите лимонную цедру. Чеснок мелко порубите. Смешайте цедру, зелень и чеснок. Приправьте оливковым маслом, посолите, поперчите по вкусу.
2. Филе форели обсушите, положите кожей вниз на доску, натрите маринадом.
3. Положите форель кожей вниз на разогретую, застеленную фольгой и смазанную растительным маслом решётку.
4. Запекайте в разогретой духовке при 180 градусах 15 минут.
КБЖУ на 100 г: 165 / 18 / 9 / 1
Как вам рецепт? Поставьте ♥️ или 👍 и перешлите подругам или в избранное, чтобы сохранить
🥗 Рецепты Еды-Подписатьсяся