Куриная поджарка с брокколи и кешью
🛒 Ингредиенты:
* 🍗 Куриная грудка — 1 шт;
* 🥦 Брокколи — 250 г;
* 🫛 Горох стручковый — 150 г;
* 🫑 Болгарский перец — 1 шт;
* 🫘 Кешью — 80 г;
* 🧅 Лук — 1 шт;
* 🍶 Соус соевый — 1 столовая ложка;
* 🥤 Уксус — 2 чайные ложки;
* 🍊 Апельсиновый сок — 1 шт;
* 🍚 Сахар — 1 чайная ложка;
* 🌾 Мука — 2 чайные ложки;
* 🌻 Растительное масло — 2 столовые ложки.
🔪 Приготовление:
1. Смешайте соевый соус, уксус, апельсиновый сок, сахар и муку.
2. Разогрейте масло в глубокой сковороде. Добавьте кешью и обжаривайте 1 минуту до золотистого цвета. Выложите орехи на пергаментную бумагу.
3. Обжарьте лук на сильном огне 3–5 минут, пока он не подрумянится.
4. Выложите лук к кешью.
5. Поместите в сковороду курицу и поджаривайте 4 минуты. Добавьте брокколи, стручковый горох и сладкий красный перец. Жарьте 5 минут до готовности курицы и овощей.
6. Влейте маринад с мукой и тушите ещё несколько минут.
КБЖУ на 100 г:
150 / 12 / 8 / 6
Как вам рецепт? Поставьте ♥️ или 👍 и перешлите подругам или в избранное, чтобы сохранить
🥗 Рецепты Еды-Подписаться