05.05.2026 14:00
🍲 Гречка по-купечески 📋Ингредиенты: ‣ гречка – 300 г. ‣ вода – 600 мл. ‣ куриное филе – 300 г. ‣ шампиньоны – 300 г. ‣
🍲 Гречка по-купечески
📋Ингредиенты:
‣ гречка – 300 г.
‣ вода – 600 мл.
‣ куриное филе – 300 г.
‣ шампиньоны – 300 г.
‣ морковь – 1 шт.
‣ лук репчатый – 1 шт.
‣ чеснок – 2 зубчика
‣ зелень
‣ соль, специи
🍽️ Приготовление:
1. Нарезать курицу, грибы, лук и морковь.
2. Обжарить курицу до золотистости, добавить специи.
3. Отдельно обжарить шампиньоны и убрать со сковороды.
4. Обжарить лук и морковь до мягкости, вернуть курицу и грибы.
5. Добавить чеснок, засыпать гречку, хорошо перемешать.
6. Залить кипятком, посолить, накрыть крышкой и тушить на небольшом огне 20 минут до готовности гречки.
7. По желанию посыпать зеленью и подавать.
📋Ингредиенты:
‣ гречка – 300 г.
‣ вода – 600 мл.
‣ куриное филе – 300 г.
‣ шампиньоны – 300 г.
‣ морковь – 1 шт.
‣ лук репчатый – 1 шт.
‣ чеснок – 2 зубчика
‣ зелень
‣ соль, специи
🍽️ Приготовление:
1. Нарезать курицу, грибы, лук и морковь.
2. Обжарить курицу до золотистости, добавить специи.
3. Отдельно обжарить шампиньоны и убрать со сковороды.
4. Обжарить лук и морковь до мягкости, вернуть курицу и грибы.
5. Добавить чеснок, засыпать гречку, хорошо перемешать.
6. Залить кипятком, посолить, накрыть крышкой и тушить на небольшом огне 20 минут до готовности гречки.
7. По желанию посыпать зеленью и подавать.