🍋🍗 ЦИТРУСОВАЯ НЕЖНОСТЬ И ЗОЛОТАЯ КОРОЧКА — КУРИЦА В ЛИМОННО-МЕДОВОМ МАРИНАДЕ, КОТОРАЯ ТАЕТ ВО РТУ 😍🔥 Это блюдо — про ба
Это блюдо — про баланс: сладость мёда, лёгкая кислинка лимона и сочная курица…
Всё вместе даёт вкус, от которого сложно оторваться 🤤
Идеально для ужина, когда хочется чего-то яркого и необычного 😉
🛒 Ингредиенты:
куриные бедра или филе — 600 г
мёд — 2 столовые ложки
лимон — 1 шт
чеснок — 3 зубчика
соевый соус — 2 столовые ложки
оливковое масло — 2 столовые ложки
соль — по вкусу
перец — по вкусу
паприка — 1 чайная ложка
розмарин — по желанию
👩🍳 Приготовление:
1. Курицу промойте и обсушите.
2. В миске смешайте мёд, сок лимона, соевый соус, оливковое масло и измельчённый чеснок.
3. Добавьте соль, перец и паприку.
4. Погрузите курицу в маринад и оставьте минимум на 30 минут.
5. Разогрейте сковороду или форму для запекания.
6. Выложите курицу вместе с маринадом.
7. Добавьте веточку розмарина для аромата.
8. Запекайте при 180°C около 35–40 минут.
9. Периодически поливайте курицу соусом из формы.
10. Главная хитрость: дайте курице немного карамелизоваться в конце — появится глянцевая корочка и насыщенный вкус 😍
11. Достаньте и дайте постоять 5 минут.
12. Подавайте горячей — мясо сочное, с лёгкой цитрусовой ноткой 🤤
🥰 Ставьте лайки и делитесь с близкими ❤️
❤️ Подписаться на канал
Перешли в чат — пусть решат, готовим ли это на ужин 😉
#ужин #курица #лимон