🥞🍏 ЯБЛОЧНЫЕ ОЛАДЬИ С КАРАМЕЛЬНЫМ АРОМАТОМ — МЯГКИЙ ЗАВТРАК, КОТОРЫЙ ПАХНЕТ ДОМОМ 😍🔥 Это не просто оладьи — это нежные,
Это не просто оладьи — это нежные, сочные кусочки с ароматом яблок и лёгкой карамельной ноткой 🤤
Снаружи румяная корочка, внутри мягкая текстура с кусочками фруктов
Идеально для завтрака или уютного чаепития
🛒 Ингредиенты:
яблоки — 2 шт
яйца — 2 шт
кефир — 200 мл
мука — 180 г
сахар — 2 столовые ложки
разрыхлитель — 1 чайная ложка
корица — 1 чайная ложка
соль — щепотка
растительное масло — для жарки
👩🍳 Приготовление:
1. Яблоки очисти от кожуры и натри на крупной тёрке
2. В миске взбей яйца с сахаром и щепоткой соли
3. Влей кефир и перемешай
4. Добавь муку, разрыхлитель и корицу
5. Замешай густое тесто
6. Вмешай тёртые яблоки
7. Разогрей сковороду с небольшим количеством масла
8. Выкладывай тесто ложкой, формируя оладьи
9. Жарь на среднем огне до золотистой корочки с двух сторон
💡 Главная хитрость:
не делай огонь слишком сильным — оладьи должны пропечься внутри, а не только подрумяниться снаружи
✔️ Что получится:
мягкие и пышные оладьи
сладкий аромат яблок и корицы
лёгкая карамельная корочка
👉 идеально подавать со сметаной или мёдом
📌 сохрани, чтобы приготовить утром
🥰 Ставьте лайки и делитесь с близкими ❤️
❤️ Подписаться на канал
#оладьи #завтрак #яблоки #рецепты #домашняявыпечка