03.07.2026 16:30
Пост канала «Тренер взрослых девочек» от 03.07.2026
Чем полезны нерафинированные растительные масла и орехи
Это богатый источник фитостеринов. Фитостерины (или фитостеролы) — это растительные аналоги холестерина. Попадая в наш кишечник с пищей, они «обманывают» систему, конкурируя с холестерином за всасывание. В результате часть «плохого» холестерина блокируется.
Это наиболее изученный их эффект. Масштабный систематический обзор и мета-анализ 2023 года, объединивший 109 исследований (опубликован в «Food Funct.»), подтвердил, что потребление фитостеринов значимо снижает уровень «плохого» холестерина ЛПНП, в среднем на 12,57 мг/дл.
Но есть и другие важные эффекты. Хроническое вялотекущее воспаление признано одним из факторов старения. Мета-анализ 2025 года (журнал «Phytother. Research») выявил способность фитостеринов снижать уровень С-реактивного белка — ключевого маркера воспаления в организме.
Конечно, это не лекарство, а часть здорового образа жизни. Но здоровые сосуды и снижение уровня воспаления — это прямые инвестиции в сияющую кожу, энергию и снижение рисков нейродегенеративных изменений.
Это богатый источник фитостеринов. Фитостерины (или фитостеролы) — это растительные аналоги холестерина. Попадая в наш кишечник с пищей, они «обманывают» систему, конкурируя с холестерином за всасывание. В результате часть «плохого» холестерина блокируется.
Это наиболее изученный их эффект. Масштабный систематический обзор и мета-анализ 2023 года, объединивший 109 исследований (опубликован в «Food Funct.»), подтвердил, что потребление фитостеринов значимо снижает уровень «плохого» холестерина ЛПНП, в среднем на 12,57 мг/дл.
Но есть и другие важные эффекты. Хроническое вялотекущее воспаление признано одним из факторов старения. Мета-анализ 2025 года (журнал «Phytother. Research») выявил способность фитостеринов снижать уровень С-реактивного белка — ключевого маркера воспаления в организме.
Конечно, это не лекарство, а часть здорового образа жизни. Но здоровые сосуды и снижение уровня воспаления — это прямые инвестиции в сияющую кожу, энергию и снижение рисков нейродегенеративных изменений.