АиФ Кухня
АиФ Кухня
1 697 подписчиков · @aiffood
К каналу →
Почему опасно греть кофе в микроволновке? Остыл кофе? Не грейте его в микроволновке. Это не экономия времени, а гарантированные риски для желудка. Повторный нагрев в СВЧ перекраи…
Читать далее →
3 059
Спрей или пена? Что из них работает лучше После веселого пикника всегда остается задача: очистить мангал. Сделать это так, чтобы весь процесс занял не полдня, а всего несколько м…
Читать далее →
3 122

Главные принципы вечернего питания для крепкого сна Правильно подобранный ужин может существенно улучшить качество сна.

Главные принципы вечернего питания для крепкого сна

Правильно подобранный ужин может существенно улучшить качество сна. Об этом заявила гастроэнтеролог Ольга Чистик в интервью «Ленте.ру».

Вечерний прием пищи должен быть легким и сбалансированным, при этом блюда и напитки лучше употреблять в теплом виде. Следует избегать сладостей и кофеина, поскольку они повышают уровень кортизола и мешают расслаблению. Поэтому, чтобы хорошо спать ночью, важно не переедать и не ложиться в постель голодным.

Для тех, кто тренируется по вечерам, подойдут блюда с белком и углеводами, такие как творог с фруктами или рыба с овощами. При позднем возвращении с работы ужин можно разделить на два приема: перекус в начале вечера и легкую еду за час до сна. Последний стакан воды рекомендуется выпить за 1-1,5 часа до сна.

Фото freepik.com

Подписывайся на Аиф Кухня
Что категорически нельзя добавлять в овсяную кашу? Овсяная каша — одно из любимых блюд для завтрака в России. И одна из самых полезных: в 100 граммах овсянки содержится около 70 …
Читать далее →
3 188
Есть ли польза в бутерброде с икрой Советский праздничный бутерброд с икрой — не просто традиция: учёные считают его идеальным нутритивным снеком. В XXI веке биохимики считают, ч…
Читать далее →
3 239
Другие главы канала «АиФ Кухня»
Выберите главу, чтобы продолжить чтение
Все посты →
Глава от 23.06.2026
Пучок этой зелени может заменить половину аптечки Свежая и невероятно ароматная…
👁 432 просмотров
Глава от 23.06.2026
Как избавиться от мошки в банках с крупами? В пластиковых банках с крупами част…
👁 486 просмотров
Глава от 23.06.2026
Холодник из свеклы на кефире, как в деревне у бабушки Классический холодник — …
👁 538 просмотров
Глава от 22.06.2026
Каким должен быть настоящий плов? Плов — это не просто рис с мясом, это целая ф…
👁 691 просмотров
Глава от 22.06.2026
Всего 90 секунд — и готово! Рецепт булочки в кружке на завтрак Надоели бутербр…
👁 725 просмотров
Глава от 21.06.2026
Три эффектных рецепта холодных супов от шефов Хотите удивить своих гостей? Шеф…
👁 857 просмотров
Глава от 21.06.2026
Домашний квас Бутылочный квас — не лучший выбор для окрошки: он слишком сладки…
👁 851 просмотров
Глава от 20.06.2026
Домашний чизбургер Фастфуд вполне может быть полезным Ингредиенты(1 порции) Ко…
👁 1 076 просмотров
Глава от 19.06.2026
Гид по черешне сезона‑2026 В июне традиционно появляется черешня. В 2026 году…
👁 1 104 просмотров

Популярные посты канала «АиФ Кухня»

Сколько сахара прячется в популярных ягодах Ягодный сезон уже стартовал: свежие ягоды из южных регионов России активно продают — они вкусн…
👁 3 709 просмотров
На сколько сокращается срок годности продуктов в жару? На жаре фактический срок годности продуктов сокращается почти в два раза. Особенно …
👁 3 702 просмотров
6 советов для идеального завтрака из яиц Яичница — пожалуй, самое популярное блюдо для завтрака. Но завтрак всегда можно сделать лучше и вк…
👁 3 701 просмотров
Какой национальный напиток стал новым гастрономическим трендом История калмыцкого чая, известного как «джомба», тесно переплетена с верова…
👁 3 699 просмотров
Интересные варианты холодных супов для жары Холодный суп — самая лучшая летняя еда. Но все самое вкусное и прекрасное может надоесть. И мы …
👁 3 696 просмотров
Готовим омлет в корейском стиле Омлет - блюдо нежное и воздушное. Даже если в него добавлен довольно острый соус кимчи. Все равно консисте…
👁 3 671 просмотров
Сладость по карману. Когда цены на клубнику будут самыми низкими Клубника подешевела практически на треть за пару месяцев. И, по словам экс…
👁 3 666 просмотров
Нужно ли обжаривать крупы и макароны перед варкой? Вопрос, нужно ли обжаривать крупы и макароны перед варкой, часто вызывает споры на кухне…
👁 3 663 просмотров
Что приготовить из свежей рыбы Май — идеальное время для рыбалки и гастрономических экспериментов. Выбирайте, что больше по душе — корюшка …
👁 3 660 просмотров
Как приготовить кофе по-турецки О тонкостях приготовления восточного кофе нам рассказывает Ольга Орел, тренинг-менеджер компании Julius Me…
👁 3 655 просмотров
От весенней усталости, для густоты волос и вкусных щей — одно растение способно на многое Сезон молодой зелени открыт! И первый гость на ва…
👁 3 653 просмотров
Как легко улучшить вкус сладких блюд, но при этом минимизировать использование сахара? Хотите, чтобы десерты стали ещё вкуснее? Секрет мож…
👁 3 649 просмотров
Как у бабушки — рецепт тёртого песочного пирога из детства Есть рецепты, которые словно машина времени переносят в тёплые воспоминания. Они…
👁 3 645 просмотров
Шеф-повара рассказали, как правильно жарить куриную грудку Многие считают, что приготовление куриного филе не представляет сложности — до…
👁 3 642 просмотров
Сохраняют молодость? суперфуд или ловушка? Разбираемся в плюсах и минусах Орехи — высококалорийный продукт (более 500 ккал на 100 г), что …
👁 3 593 просмотров
Что делать, если вы пересолили суп? Самый быстрый способ реанимировать блюдо — это плеснуть в суп горячей воды, но вкус и аромат от этого …
👁 3 587 просмотров
Какие продукты должны быть в рационе, чтобы получить достаточное количество белка? Об этом aif.ru рассказал доктор медицинских наук, профе…
👁 3 575 просмотров
Простой рецепт супа со щавелем, словно из детства Щавелевый суп с яйцом на курином бульоне — настоящий привет из детства. Лёгкий, витаминн…
👁 3 556 просмотров
Как сделать настоящий домашний творог Для приготовления творога понадобится хорошее молоко с коротким сроком хранения. Простая проверка: е…
👁 3 552 просмотров
Чем опасны протеиновые батончики и коктейли Протеин сейчас добавляют куда угодно: от хлопьев на завтрак до мороженого. Точно ли, что лишние…
👁 3 525 просмотров

Связанные темы в других каналах

Каналы из той же тематики, где часто появляются близкие сюжеты
Вся тема →
@min2ru
Кухня наизнанку
Кухня наизнанку — авторский канал, где рецепты без правил и с душой. Никаких скучных инструкций: только проверенные авторские рецепты, вдохновение для готовки и лайфхаки,…
👥 408 140 · +7 983/7д
@odezhda_stil_moda
РЕЦЕПТЫ
Домашняя еда, которая всегда получается. Простые рецепты на каждый день и для праздников: от сытных ужинов до воздушных десертов. Пошаговые инструкции, секреты кулинаров…
👥 308 306 · +5 189/7д
@HcDKTwlaBnIyNzgy
Аэрогриль | Рецепты
По рекламе: https://clck.ru/3RGrgz Рецепты аэрогриль, аэро, аэрогриля, грильница, гриль, духовка, еда, кухня, вкусные, домашние, простые, быстрые, блюда на каждый день,…
👥 268 843
@zagotovki_varenya
🥗 Рецепты
Соленья, варенье и домашние консервы — секреты бабушкиных рецептов в твоем телефоне. Заготовки на зиму, которые получаются с первого раза. Простые пошаговые рецепты с фот…
👥 251 895 · -226/7д
@cveetokk
Мои любимые рецепты
Мы показываем как готовить из бюджетных ингредиентов, блюда как в ресторанах По всем вопросам: https://vk.cc/cRtXQg Биржа: https://telega.in/m/cveetokk
👥 206 491 · +710/7д
@edimdoma
Едим Дома | Рецепты
Расскажем, как готовить просто и вкусно Поделимся фишками известных шеф-поваров Научим легендарным рецептам от Юлии Высоцкой О еде с разных ракурсов: интересные новос…
👥 195 879 · -1 373/7д
🏷 Темы и теги
#Кулинария
📋 О канале АиФ Кухня
Рецепты, кулинарные лайфхаки и секреты от редакции «АиФ». Простые и вкусные блюда на каждый день, советы по выбору продуктов, тренды здорового питания. Готовьте с удовольствием!
🔍 Архив всех постов Макс
Поиск по 9,348,220 постам из 201,231 каналов
Попробовать за 1 ₽ →
Удалить пост или канал с МАКСОТЕКИ
Заявка подтверждается через бота Макс: нужно быть администратором канала и добавить бота МАКСОТЕКИ в администраторы. После проверки канал или конкретный пост скрывается с сайта.
📊 Аналитика канала «АиФ Кухня» ➡️ Перейти в канал Макс
Заявка в МАКСОТЕКА
Добавьте свой канал в каталог
Зарегистрируйтесь в личном кабинете и добавьте канал за пару кликов.
Перейти в личный кабинет →

Бесплатная регистрация, быстрая модерация.