29.03.2026 14:21
Сегодня готовлю омлет и хочу поделиться с вами секретом, как сделать его пышным 👇 Самое главное — никакой соды и разрыхлителя!
Сегодня готовлю омлет и хочу поделиться с вами секретом, как сделать его пышным 👇
Самое главное — никакой соды и разрыхлителя!
Сода делает омлет сероватым и даёт неприятный привкус, поэтому она здесь совсем не нужна.
Чтобы омлет получился пышным, берите небольшую сковороду и заливайте смесь примерно до половины. Во время приготовления он хорошо поднимется, станет воздушным, а когда вы выключите огонь — аккуратно осядет до своего уровня.
✨ Рецепт:
• 250 мл молока
• 6 яиц
• ½ ч. л. соли
Всё просто — а результат очень нежный и пышный омлет 💛
Самое главное — никакой соды и разрыхлителя!
Сода делает омлет сероватым и даёт неприятный привкус, поэтому она здесь совсем не нужна.
Чтобы омлет получился пышным, берите небольшую сковороду и заливайте смесь примерно до половины. Во время приготовления он хорошо поднимется, станет воздушным, а когда вы выключите огонь — аккуратно осядет до своего уровня.
✨ Рецепт:
• 250 мл молока
• 6 яиц
• ½ ч. л. соли
Всё просто — а результат очень нежный и пышный омлет 💛