Блинчики✨❤️Тот самый рецепт,которые все так обожают в нашей семье и в инстаграм.
Ингредиенты.
500 мл.молока
2 яйца
2 ч.л сахара
1 ч.л соли
300 гр. муки
40-50 гр.раст.масла
150-200 мл.кипятка
Молоко+яйца+сахар+соль перемешать,добавить просеянную муку. Далее заливаем кипяток и перемешиваем,в самом конце добавляем раст.масло. Жарим блинчики на раскаленной сковороде.Я жарю всегда на сильном огне,так получается быстрее и более ажурные блинчики.
Клубничное варенье:
150 гр клубники
3-4 ст.л сахара
1/4 ч.л лимонной кислоты(или лимонный сок)
2 ч.л крахмала перемешать с 2 ст.л воды
Приятного аппетита❤️✨