17.04.2026 16:10
Куриный суп с грибами и плавленным сыром: пошаговый рецепт
🍲Куриный суп с грибами и плавленным сыром
Ингредиенты:
* Куриная грудка — 1 шт.
* Лук — 1 шт.
* Грибы — 300 г
* Картофель — 1 шт.
* Мука — 1 ст. ложка
* Плавленый сыр — 3–4 ст. ложки
* Сливочное масло — 2–3 ст. ложки
* Сухая мята — 2 ч. ложки
* Соль, чёрный перец — по вкусу
* Вода
* Сок половины лимона
Приготовление:
Куриные грудки нарезать средними кубиками и обжарить. Добавить мелко нарезанный лук и обжарить вместе. Добавить грибы, нарезанные полудольками, и хорошо всё обжарить. Всыпать муку, перемешать и обжаривать около 2 минут. Влить воду.
Добавить картофель, нарезанный средними кубиками, и варить до готовности. Посолить, поперчить, добавить 3–4 столовые ложки плавленого сыра и перемешать.
В отдельном сотейнике разогреть сливочное масло, добавить сухую мяту, прогреть около минуты и влить в суп. В конце добавит сок лимона и всё готово❤️
Ингредиенты:
* Куриная грудка — 1 шт.
* Лук — 1 шт.
* Грибы — 300 г
* Картофель — 1 шт.
* Мука — 1 ст. ложка
* Плавленый сыр — 3–4 ст. ложки
* Сливочное масло — 2–3 ст. ложки
* Сухая мята — 2 ч. ложки
* Соль, чёрный перец — по вкусу
* Вода
* Сок половины лимона
Приготовление:
Куриные грудки нарезать средними кубиками и обжарить. Добавить мелко нарезанный лук и обжарить вместе. Добавить грибы, нарезанные полудольками, и хорошо всё обжарить. Всыпать муку, перемешать и обжаривать около 2 минут. Влить воду.
Добавить картофель, нарезанный средними кубиками, и варить до готовности. Посолить, поперчить, добавить 3–4 столовые ложки плавленого сыра и перемешать.
В отдельном сотейнике разогреть сливочное масло, добавить сухую мяту, прогреть около минуты и влить в суп. В конце добавит сок лимона и всё готово❤️