Рецепт домашнего компота из яблок, нектаринов и ягод
Ингредиенты:
• 2 яблока
• 4–5 нектаринов
• 300–400 г ягод (любых по вкусу)
• 5 л воды
• 5–6 ст. л. сахара
• лимонный сок для кислинки — по желанию
Приготовление:
В воду отправляем ягоды и нарезанные фрукты, доводим до кипения. После закипания по желанию добавляем немного лимонного сока и варим ещё 5 минут.
Затем добавляем сахар, перемешиваем и оставляем компот на несколько часов настояться, чтобы фрукты и ягоды отдали весь свой вкус, аромат и красивый цвет.
Готовый компот разливаем по банкам или кувшинам и отправляем в холодильник охлаждаться.
Для меня лето — это компоты. Обожаю лёгкую кислинку и этот освежающий, домашний напиток ☀️🍓Делаю из ягод,фруктов и даже из пюре ягодных(которые я замораживала год назад)
А вы любите компоты? Какие больше нравятся — ягодные или фруктовые? И как часто варите?