Ну что последнии недели до конца сезона закаток компотов на зиму 😁❤️Хочу поделиться с вами нашим рецептом.
2 разновидности компота на зиму 😋✨❤️
Ингредиент на одну 3х литровую банку:
Первый вариант:
500-600 грамм винограда
100 гр.малины
1/2 лимона
3 литра кипятка
150-200 гр.сахара
Второй вариант:
500-600 гр. винограда
1 апельсин
50 гр.ежевики
3 литра кипятка
150-200 гр.сахара
Банки стерилизуем в духовке 20 минут при 110С. В стерилизованную банку кладём фрукты,заливаем кипятком и оставляем на 15 минут. Далее процеживаем воду обратно в кастрюлю, добавляем сахар и доводим до кипения. Переливаем компот обратно в банку с фруктами и закатываем банку. Оставляем на 1-2 дня и можно пить👍
А как вы закатываете компоты и какие вкусы?😁