Перепробовал десятки вариантов, именно этот в буквальном смысле подсадил меня на эти грибы) Я снимаю кожицу с шампиньоно
Я снимаю кожицу с шампиньонов, но это не обязательно, можете оставить ее при желании
Вам нужно лишь повторить мой рецепт в точности и результат будет просто пушечный, это проверено!
Варим:
Шампиньоны 500 гр
Соль 10 гр
Вода 1 литр
Маринад:
Лук репчатый 120 гр
Чеснок 15 гр
Укроп 10 гр
Соль 7 гр
Сахар 15 гр
Горчица зернистая 25 гр
Масло нерафинированное 30 гр
Уксус 25 гр
Как я и сказал, есть можно часа через 3 примерно, но конечно же лучше оставить их на ночь
Мой вам совет, делайте сразу с запасом, они улетают моментально!
Всем Добра)
#маринованныешампиньоны #рецептшампиньонов #шефлебедев #авторскийрецепт #закуски #грибы #кулинарныерецепты