12.08.2026 06:05
Я готов весь сезон питаться этим салатом) кстати в холодном виде он тоже прекрасен, так что не переживайте.
Я готов весь сезон питаться этим салатом) кстати в холодном виде он тоже прекрасен, так что не переживайте.
Духовка у меня была разогрета на 180 градусов, овощи простояли там примерно 15 минут, они должны быть альденте, в этом весь смак
Если у вас не будет грибов, сделайте просто из кабачков, тоже будет хорошо, но я вам рекомендую сделать именно эту версию!
Так же важная деталь это дробленый грецкий орех сверху, либо орех пекан например, не пропускайте все детали на которых я заостряю внимание, Это очень важно!
Кабачок 500 гр
Шампиньоны 400 гр
Оливковое масло 15 гр
Соль 4 гр
Перец 2 гр
Перемешать и убрать в разогретую духовку
Для соуса:
Сметана 100 гр
Майонез 50 гр
Чеснок 10 гр
Соевый соус 10 гр
Укроп 10 гр
Перец и соль по вкусу
При подаче не забудьте про орех
Всем Добра)
#рецепты #кулинария #кабачки #вкусно #шефлебедев #сезонныеовощи #простоибыстро
Духовка у меня была разогрета на 180 градусов, овощи простояли там примерно 15 минут, они должны быть альденте, в этом весь смак
Если у вас не будет грибов, сделайте просто из кабачков, тоже будет хорошо, но я вам рекомендую сделать именно эту версию!
Так же важная деталь это дробленый грецкий орех сверху, либо орех пекан например, не пропускайте все детали на которых я заостряю внимание, Это очень важно!
Кабачок 500 гр
Шампиньоны 400 гр
Оливковое масло 15 гр
Соль 4 гр
Перец 2 гр
Перемешать и убрать в разогретую духовку
Для соуса:
Сметана 100 гр
Майонез 50 гр
Чеснок 10 гр
Соевый соус 10 гр
Укроп 10 гр
Перец и соль по вкусу
При подаче не забудьте про орех
Всем Добра)
#рецепты #кулинария #кабачки #вкусно #шефлебедев #сезонныеовощи #простоибыстро