Все делают скрембл по разному, доводят до разной консистенции И то и другое правильно, здесь не существует никаких прав
И то и другое правильно, здесь не существует никаких правил, самое главное чтобы вам было вкусно.
Данный вариант покорил меня своим супер нежным сливочным вкусом, вы должны это попробовать !
Сметану можно заменить греческим йогуртом.
Яйцо 3 шт
Соль 2 г
Сливочное масло 40 г
Сметана 50 г
Готовим на минимальном огне постоянно помешивая, тогда результат получится максимально нежным и сочным
Подавайте на ваш вкус, я люблю с свежими томатами и листьями салата.
Всем Добра)
#рецепт #готовка #яичница #скрэмбл #авторскийрецепт #шефлебедев #кулинария