Вечер добрый, волшебницы!
А у нас тут настоящая магия для
ленивых сладкоежек! 🧙♀️
Представляем вам шоколадный кекс
в банке — десерт, который творит
чудеса без духовки! 🍫
Когда сил на кулинарные подвиги
уже нет, а душа просит чего-то
шоколадного — этот рецепт просто спасает! 😍
Мягкий, сочный, невероятно шоколадный бисквит готовится прямо в баночке… и да,
гору посуды мыть не придётся!
Всё смешиваем вилкой прямо внутри —
даже фея бы одобрила такую экономию
сил. 😉
Ингредиенты (на одну баночку)✍️:
🥚 1 яйцо
🍬 3 ст. л. сахара (с горкой)
🫙 2 ст. л. растительного масла
🥛 2 ст. л. молока
🌾 3 ст. л. муки (с горкой)
🍦 1 ч. л. ванильного сахара
🧪 1 ч. л. разрыхлителя
🍫 1 дес. л. какао
🍩 1 дес. л. шоколадных капель
Для пропитки:
🥛 1 стакан молока
🍫 50 г шоколада или шоколадных
капель
Для верха:
🥜 1 дес. л. шоколадно‑ореховой пасты
(на каждую баночку)
Как сотворить это чудо🙌:
В небольшую стеклянную баночку
высыпаем все ингредиенты для кекса и перемешиваем вилкой прямо внутри — до однородности.
Плотно закрываем баночку крышкой
и ставим в кастрюлю. Наливаем горячую
воду так, чтобы она доходила примерно до середины баночки.
Накрываем кастрюлю крышкой и варим
на среднем огне 20–25 минут. Проверяем готовность деревянной зубочисткой — она должна выходить сухой.
В тёплое молоко добавляем шоколад и перемешиваем до полного растворения. Горячие кексы накалываем зубочисткой в нескольких местах и пропитываем шоколадным молоком.
Сверху смазываем шоколадно‑ореховой
пастой — и вуаля! Подаём прямо в
баночках.
Наслаждайтесь каждым кусочком
(ну, или сразу всем кексом — мы никому
не скажем! 🤭).
Приятного вечера и вкусного поедания! ❤️
Сохраняйте рецепт — он точно станет
вашим любимым! 😉