29.05.2026 01:14
🌯 РУЛЕТ ИЗ ЛАВАША В СКОВОРОДЕ — 190 ККАЛ Хотите хрустящий ролл, как в фастфуде, но без фритюра и жирных соусов? Лаваш о
🌯 РУЛЕТ ИЗ ЛАВАША В СКОВОРОДЕ — 190 ККАЛ
Хотите хрустящий ролл, как в фастфуде, но без фритюра и жирных соусов? Лаваш обжаривается на сухой сковороде до золотистой корочки, а внутри — курица и овощи.
Что нужно:
• лаваш тонкий цельнозерновой — 1 шт.
• куриное филе отварное — 100 г
• огурец свежий — ½ шт.
• помидор — ½ шт.
• листья салата — 2 шт.
• греческий йогурт — 1 ст.л.
• горчица дижонская — ½ ч.л.
Как готовить:
1. Курицу нарезать полосками. Огурец и помидор — тонкими брусочками.
2. Смешать йогурт с горчицей — это соус.
3. Лаваш смазать соусом. Выложить салат, курицу, огурцы и помидоры.
4. Свернуть плотным рулетом.
5. Разогреть сковороду без масла. Обжарить рулет со всех сторон по 30–40 секунд до хруста.
6. Дать остыть 2 минуты, затем нарезать поперёк.
КБЖУ на порцию: 190 ккал, 18 г белка, 6 г жира, 18 г углеводов.
Берите с собой в дорогу — не разваливается и вкусный холодным.
Хотите хрустящий ролл, как в фастфуде, но без фритюра и жирных соусов? Лаваш обжаривается на сухой сковороде до золотистой корочки, а внутри — курица и овощи.
Что нужно:
• лаваш тонкий цельнозерновой — 1 шт.
• куриное филе отварное — 100 г
• огурец свежий — ½ шт.
• помидор — ½ шт.
• листья салата — 2 шт.
• греческий йогурт — 1 ст.л.
• горчица дижонская — ½ ч.л.
Как готовить:
1. Курицу нарезать полосками. Огурец и помидор — тонкими брусочками.
2. Смешать йогурт с горчицей — это соус.
3. Лаваш смазать соусом. Выложить салат, курицу, огурцы и помидоры.
4. Свернуть плотным рулетом.
5. Разогреть сковороду без масла. Обжарить рулет со всех сторон по 30–40 секунд до хруста.
6. Дать остыть 2 минуты, затем нарезать поперёк.
КБЖУ на порцию: 190 ккал, 18 г белка, 6 г жира, 18 г углеводов.
Берите с собой в дорогу — не разваливается и вкусный холодным.