⚠️ Солёная красная рыба – антирейтинг от Роскачества Девочки, это один из самых опасных видов готовой еды на прилавках
Девочки, это один из самых опасных видов готовой еды на прилавках. Кишечные палочки и листерии обнаружены в 5 из 7 образцах.
Производители пичкают их консервантами, но даже это не спасает. Нарушения прослеживаются по всей цепочке – от цеха до торговой точки. Например, магазины хранят солёную рыбу при плюсовой температуре, хотя по ГОСТу надо от 0 до –8°С.
Даже такие приличные (казалось бы) марки, как «Вкусвилл» и «Азбука Вкуса», не могут обеспечить безопасность ⬆️