29.06.2026 15:02
Пост канала «Делай торты! (рецепты, мастер-классы)» от 29.06.2026
Клубничный Пай
с рассыпчатой основой и сочной клубничной начинкой
🍓🍓🍓🍓🍓🍓🍓🍓🍓
Нам понадобится:
Для теста:
✅Мука — 250 г
✅Сливочное масло (холодное) — 120 г
✅ Сахар — 60 г
✅ Яйцо — 1 шт
✅Разрыхлитель — 1 ч.л.
✅Щепотка соли
Для начинки:
✅ Клубника — 400–500 г
✅Сахар — 80–120 г (по вкусу)
✅ Кукурузный крахмал — 2 ст.л.
✅Ваниль — по желанию
Приготовление
1. Смешать муку, сахар, соль и разрыхлитель.
2. Добавить холодное масло и перетереть в крошку.
3. Добавить яйцо и быстро замесить мягкое тесто.
4. Убрать в холодильник на 20–30 минут.
5. Клубнику нарезать, смешать с сахаром и крахмалом.
6. Форму смазать маслом.
7. Распределить тесто, сделать бортики.
8. Выложить клубничную начинку.
Можно сверху:
* сделать решётку из теста ✨или
* оставить открытым в Pinterest-стиле 🍓
9. Выпекать при 180°C примерно 35–40 минут до золотистого цвета.
Совет
Очень вкусно подавать с шариком ванильного мороженого или с холодным молоком/чаем ☕
Рецепт от vkusniye_idei
Приятного аппетита
Девчонки, большая просьба, если забрали рецепт, поставьте реакцию 🔥❤️👍️
или любую другую
🎂 Делай Торты!
с рассыпчатой основой и сочной клубничной начинкой
🍓🍓🍓🍓🍓🍓🍓🍓🍓
Нам понадобится:
Для теста:
✅Мука — 250 г
✅Сливочное масло (холодное) — 120 г
✅ Сахар — 60 г
✅ Яйцо — 1 шт
✅Разрыхлитель — 1 ч.л.
✅Щепотка соли
Для начинки:
✅ Клубника — 400–500 г
✅Сахар — 80–120 г (по вкусу)
✅ Кукурузный крахмал — 2 ст.л.
✅Ваниль — по желанию
Приготовление
1. Смешать муку, сахар, соль и разрыхлитель.
2. Добавить холодное масло и перетереть в крошку.
3. Добавить яйцо и быстро замесить мягкое тесто.
4. Убрать в холодильник на 20–30 минут.
5. Клубнику нарезать, смешать с сахаром и крахмалом.
6. Форму смазать маслом.
7. Распределить тесто, сделать бортики.
8. Выложить клубничную начинку.
Можно сверху:
* сделать решётку из теста ✨или
* оставить открытым в Pinterest-стиле 🍓
9. Выпекать при 180°C примерно 35–40 минут до золотистого цвета.
Совет
Очень вкусно подавать с шариком ванильного мороженого или с холодным молоком/чаем ☕
Рецепт от vkusniye_idei
Приятного аппетита
Девчонки, большая просьба, если забрали рецепт, поставьте реакцию 🔥❤️👍️
или любую другую
🎂 Делай Торты!