15.09.2026 07:01
ДЕКОР-КРУЖЕВО ♥️💗♥️💗♥️💗♥️ Такой лёгкий и простой в приготовлении декор - ажурное кружево придаст вашим тортам стиль и и
ДЕКОР-КРУЖЕВО
♥️💗♥️💗♥️💗♥️
Такой лёгкий и простой в приготовлении декор - ажурное кружево придаст вашим тортам стиль и изящество.⠀
Нам понадобится:
✅Вода – 100 мл.⠀
✅Кукурузный крахмал – 15 г⠀
✅Краситель водорастворимый или сухой при необходимости.⠀
Сковорода с антипригарным покрытием.⠀
⠀
Поехали.⠀
Крахмал хорошенько размешать в воде. Массу сразу можно окрасить в нужный цвет.⠀
⠀
Сковороду разогреть. Мощность – чуть ниже средней.⠀
⠀
Вылить 1 ст. л. крахмальной смеси и размазать ее по дну лопаткой.⠀
⠀
Увидите, что масса начинает завариваться и превращаться в кисельные комочки. Они будут прилипать к лопатке, вы их хорошенько расплющивайте и размазывайте по дну. Таким образом и будет образовываться узор, ажур.⠀
⠀
Жариться ажурное кружево быстро. Если оно легко поддевается лопаткой, отстает от сковороды, не липнет сверху (я жарю только на 1 стороне), значит, готово, можно снимать.⠀
⠀
Окрасить также можно уже готовое кружево с помощью аэрографа, сухих красителей, кандурина.⠀
⠀
Не переживайте, если «первый блин вышел комом». Опытным путем набьете руку и словите рабочую температуру нагрева сковороды и консистенцию массы для ее размазывания. Также, в зависимости от диаметра и качества вашей сковороды, возможно, придется поиграть с режимом мощности плиты во время жарки и с количеством массы.⠀
⠀
И да, кружево не «дружит» с влажностью. Поэтому, храните его в герметичном контейнере/пакете.⠀
⠀
И, когда будете использовать кружево для декора торта, его нужно изолировать.⠀
Автор: Надежда nadivo_sweet
⠀
Приятного аппетита
Девчонки, большая просьба, если забрали рецепт, поставьте реакцию 🔥❤️👍️
или любую другую
🎂 Делай Торты!
♥️💗♥️💗♥️💗♥️
Такой лёгкий и простой в приготовлении декор - ажурное кружево придаст вашим тортам стиль и изящество.⠀
Нам понадобится:
✅Вода – 100 мл.⠀
✅Кукурузный крахмал – 15 г⠀
✅Краситель водорастворимый или сухой при необходимости.⠀
Сковорода с антипригарным покрытием.⠀
⠀
Поехали.⠀
Крахмал хорошенько размешать в воде. Массу сразу можно окрасить в нужный цвет.⠀
⠀
Сковороду разогреть. Мощность – чуть ниже средней.⠀
⠀
Вылить 1 ст. л. крахмальной смеси и размазать ее по дну лопаткой.⠀
⠀
Увидите, что масса начинает завариваться и превращаться в кисельные комочки. Они будут прилипать к лопатке, вы их хорошенько расплющивайте и размазывайте по дну. Таким образом и будет образовываться узор, ажур.⠀
⠀
Жариться ажурное кружево быстро. Если оно легко поддевается лопаткой, отстает от сковороды, не липнет сверху (я жарю только на 1 стороне), значит, готово, можно снимать.⠀
⠀
Окрасить также можно уже готовое кружево с помощью аэрографа, сухих красителей, кандурина.⠀
⠀
Не переживайте, если «первый блин вышел комом». Опытным путем набьете руку и словите рабочую температуру нагрева сковороды и консистенцию массы для ее размазывания. Также, в зависимости от диаметра и качества вашей сковороды, возможно, придется поиграть с режимом мощности плиты во время жарки и с количеством массы.⠀
⠀
И да, кружево не «дружит» с влажностью. Поэтому, храните его в герметичном контейнере/пакете.⠀
⠀
И, когда будете использовать кружево для декора торта, его нужно изолировать.⠀
Автор: Надежда nadivo_sweet
⠀
Приятного аппетита
Девчонки, большая просьба, если забрали рецепт, поставьте реакцию 🔥❤️👍️
или любую другую
🎂 Делай Торты!