23.09.2026 07:01
РЕЦЕПТ ПИРОЖНОГО «КАРТОШКА» 🤎🤎🤎🤎🤎🤎🤎🤎 Нам понадобится: Шоколадный бисквит: ✅ 2 яйца ✅ 120 г сахара ✅ 95 г муки ✅ 7 г раз
РЕЦЕПТ ПИРОЖНОГО «КАРТОШКА»
🤎🤎🤎🤎🤎🤎🤎🤎
Нам понадобится:
Шоколадный бисквит:
✅ 2 яйца
✅ 120 г сахара
✅ 95 г муки
✅ 7 г разрыхлителя
✅ 50 г какао
✅ 80 мл молока
✅ 50 г растительного масла
✅ Щепотка соли
Сухие ингредиенты смешиваем отдельно в миске, просеиваем. Молоко и масло объединяем в стакане. Яйца с сахаром и солью взбиваем до пышности.
Во взбитые яйца вводим сухие а затем жидкие ингредиенты, чередуя их между собой. Аккуратно вымешиваем тесто до однородности. Выпекаем в кольце при температуре 160 градусов, 30-35 минут. Остужаем.
Шоколадный крем:
✅ 100 г темного шоколада
✅ 100 мл сливок
✅ 150 г творожного сыра
В чаше соединяем шоколад с горячими сливками, перемешиваем ганаш до однородности, остужаем и вводим сыр.
Объединяем миксером.
Шоколадная глазурь:
✅ 200 г карамельного шоколада
✅ 100 г темного шоколада
✅ 50 г растительного масла
Шоколад топим и добавляем к нему масло, перемешиваем и остужаем если глазурь теплая до температуры 30-35 градусов.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ :
Бисквит измельчаем в крошку и добавляем крем. По желанию можно добавить в массу жареные орехи.
Укладываем в форму, можно сделать с любой начинкой. Убираем в морозильную камеру на 3-4 часа.
Затем достаем, глазируем и декорируем.
Автор Яна Караваева
Приятного аппетита!
Девчонки, большая просьба, если забрали рецепт, поставьте реакцию 🔥❤️👍️
или любую другую
🎂 Делай Торты!
СЕЙЧАС 💰 АКЦИЯ💥
Обучающий сборник рецептов бисквитных тортов
Первым покупателям отдаём
за 990₽ + ПОДАРОК🎁
Узнайте как забрать👇️
🤎🤎🤎🤎🤎🤎🤎🤎
Нам понадобится:
Шоколадный бисквит:
✅ 2 яйца
✅ 120 г сахара
✅ 95 г муки
✅ 7 г разрыхлителя
✅ 50 г какао
✅ 80 мл молока
✅ 50 г растительного масла
✅ Щепотка соли
Сухие ингредиенты смешиваем отдельно в миске, просеиваем. Молоко и масло объединяем в стакане. Яйца с сахаром и солью взбиваем до пышности.
Во взбитые яйца вводим сухие а затем жидкие ингредиенты, чередуя их между собой. Аккуратно вымешиваем тесто до однородности. Выпекаем в кольце при температуре 160 градусов, 30-35 минут. Остужаем.
Шоколадный крем:
✅ 100 г темного шоколада
✅ 100 мл сливок
✅ 150 г творожного сыра
В чаше соединяем шоколад с горячими сливками, перемешиваем ганаш до однородности, остужаем и вводим сыр.
Объединяем миксером.
Шоколадная глазурь:
✅ 200 г карамельного шоколада
✅ 100 г темного шоколада
✅ 50 г растительного масла
Шоколад топим и добавляем к нему масло, перемешиваем и остужаем если глазурь теплая до температуры 30-35 градусов.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ :
Бисквит измельчаем в крошку и добавляем крем. По желанию можно добавить в массу жареные орехи.
Укладываем в форму, можно сделать с любой начинкой. Убираем в морозильную камеру на 3-4 часа.
Затем достаем, глазируем и декорируем.
Автор Яна Караваева
Приятного аппетита!
Девчонки, большая просьба, если забрали рецепт, поставьте реакцию 🔥❤️👍️
или любую другую
🎂 Делай Торты!
СЕЙЧАС 💰 АКЦИЯ💥
Обучающий сборник рецептов бисквитных тортов
Первым покупателям отдаём
за 990₽ + ПОДАРОК🎁
Узнайте как забрать👇️