Почему домашняя еда лучше ресторанной: опыт повара
Офигеть заблуждение.
Я всегда стараюсь сделать так, чтоб дочь да и вся семья максимально ела дома. Хотя нет-нет, да и да, все мы люди. Я работала поваром в хорошем ресторане в Москве, могу полноценно сравнить.
Есть много нюансов, но самое главное - это количество сахара, соли и жира, которое в рестиках выше, чем в домашней еде, иногда на 30-50%.
Я наготовила дочке, бабушке и няне котлет из домашнего фарша и замариновала курочку, которую не стыдно взять в поезд.
Ева её с удовольствием уже поела)
Я до сих пор вспоминаю, как родители мне привозили домашний морс и горячие бутерброды в лагерь, а всем чипсы да лимонад, мне было так обидно тогда, тоже хотелось чипсы. А потом все поняла❤️