Пост канала «Наташа просит добавки // рецепты, еда, кулинария» от 24.05.2026
Мороженое с клубникой.
500 г клубничного пюре
200 г нарезанной клубники
500 мл сливок 33%
1 банка сгущенки ( 380 мл )
По желанию, можно добавить красный краситель пару капель, для красивого цвета
К клубничному пюре добавляем сгущенку, хорошо перемешиваем.
Отдельно взбиваем холодные сливки, начиная с малых оборотов и, постепенно увеличивая их, взбиваем до плотных пик.
К сливкам вливаем пюре со сгущенкой и добавляем нарезанную клубнику, перемешиваем и готово ✔️
Заливаем массу в силиконовую форму и убираем в морозилку до полного застывания.