11.06.2026 13:48
Салат с кабачком готовим?
Салат с кабачком готовим?
🍶1 небольшой кабачок
🍶250 гр шампиньонов
🍶1 чеснок
🍶пучок укропа
🍶120 гр греческого йогурта
🍶1 ст.л соевого соуса
🍶грецкие орехи (по желанию)
Кабачок нарезаем кружочками и выкладываем на силиконизированный пергамент. Туда же кладём грибы и головку чеснока (немного срезать верхушку). Запекаем при 200 гр 15-20 минут (до мягкости и золотистости кабачка);
Для соуса в блендер кладём пучок укропа, греческий йогурт, запеченный чеснок и соевый соус. Измельчаем и добавляем к салату;
По желанию можно добавить грецкий орех, будет ещё вкуснее.
🍶1 небольшой кабачок
🍶250 гр шампиньонов
🍶1 чеснок
🍶пучок укропа
🍶120 гр греческого йогурта
🍶1 ст.л соевого соуса
🍶грецкие орехи (по желанию)
Кабачок нарезаем кружочками и выкладываем на силиконизированный пергамент. Туда же кладём грибы и головку чеснока (немного срезать верхушку). Запекаем при 200 гр 15-20 минут (до мягкости и золотистости кабачка);
Для соуса в блендер кладём пучок укропа, греческий йогурт, запеченный чеснок и соевый соус. Измельчаем и добавляем к салату;
По желанию можно добавить грецкий орех, будет ещё вкуснее.