Готовим чашушули 🤌🏻 Ингредиенты: — говядина-600-700гр — лук-3-4шт — помидоры-4-5 шт — сливочное масло-30-40гр
Ингредиенты:
— говядина-600-700гр
— лук-3-4шт
— помидоры-4-5 шт
— сливочное масло-30-40гр
— болгарский перец-2шт
— томатная паста-1ст.л
— острый перец
— аджика-1 ч.л
— хмели - сунели
— паприка
— чеснок - 5 зубчиков
— соль и черный перец по вкусу
— кинза
Мясо обжариваем 5 минут, далее добавляем сливочное масло, лук и тушим 1 час 30 минут.
Затем добавляем болгарский перец, помидор (без кожуры), специи, томатную пасту и аджику, солим, накрываем крышкой и тушим еще 20-30 минут. Не забываем про чеснок и кинзу.
Пробуем! 😋